月季花宜與大蝦或蠶豆等搭配

月季花是著名的觀賞花。月季花香味溫馨甜潤，成菜色香俱備。從食物藥性來看，月季花性味甘溫，具有活血調經、消腫解毒的功效。大蝦是營養豐富、味道鮮美的水產類食物，能補腎壯陽、托毒、通乳。月季花與大蝦一起食用，具有活血調經、補腎壯陽、消腫解毒的功效。最適合于治療月經不調、體倦、腰膝酸軟、丹毒、癰疸、血瘀腫毒等病證。

    月季花與健脾、止血、利尿的蠶豆相配食用，具有健脾利濕、活血調經、消腫解毒的功效。最適合于治療月經不調、跌打損傷、水腫、慢性腎炎等病證。