從生理上講女人容易造成血虛，就像人們常常聽到中醫說：某女人氣血兩虧，也常見的是某人虧氣；一個人如果虧血，則必然會造成虧氣。因為，所謂“氣” 是帶動血液帶到人體各個部位，血又是氣的物質基礎，用中醫的話說：“氣行則血行，氣止則血瘀。”也就是虧血、 血虛會使人易患很多疾病，因此，女人必須補血，而且，從某種意義上講，補血是終身的事。

　　女人做小姑娘時，常會因月經失調，功能性子宮出血等導致失血過多，血紅蛋白和紅細胞數下降，出現頭暈心煩、氣短乏力、食欲不振、失眠多夢、面唇蒼白等癥。

　　女人十月懷胎時，不但自身需要充足的血液來滋養，胎兒更需要依靠母親的血來供養，所以一般孕婦都會出現貧血、厭食、頭暈目眩、面色蒼白等癥狀。而女人生產時失血過多或引產、流產時導致流血過多，更容易因貧血引發多種病癥。嚴重貧血者，還會過早出現皺紋、白發、脫牙等癥狀。而產后哺乳期，母親更需要補血化生乳汁。

　　女人到了更年期，又會因為肝腎不足、心腎不交，出現月經量過多或是紊亂、潮熱出汗、胸悶眩暈以及腰酸骨痛等一系列問題。

　　總之女人特殊的生理特點決定了她們要比其他人群更需要補血。

    一、養生補血粥：

　　具有養心補脾、滋補強壯的功效

　　原料： 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

　　制作：先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。

　　二、健脾補氣粥：

　　具有補腎氣，強筋骨，健脾胃的功效

　　原料：羊骨兩具（約重100克左右）。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。

　　制法：先取新鮮羊骨，洗凈敲碎，加水煎湯，高火約20分鐘。再取湯代水，下米煮粥。高火10分鐘，待粥快好時，加入蔥白、生姜、細鹽，稍煮即可。

　　三、滋陰補血粥：

　　具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效

　　原料：糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。

　　制法：將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發透去雜質，糯米淘凈放入鍋內，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。

　　四、養血理虛粥：

　　具有補肝益腎，養血理虛之功效

　　原料：制首烏60克，紅棗3-5 枚，粳米100 克。

　　制法：先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。