吃雞肉燉蘑菇可以預防春季感冒
吃雞肉燉蘑菇可以預防春季感冒 早春時節,天氣轉暖,各種病毒開始活躍,而此時人體因嚴冬的影響抵抗力下降
吃雞肉燉蘑菇可以預防春季感冒
早春時節,天氣轉暖,各種病毒開始活躍,而此時人體因嚴冬的影響抵抗力下降,很容易罹患感冒。
科學研究發現,在慢火煮好的雞湯內,含有一種能增強鼻咽部血液循環和黏膜分泌作用的物質,可以抵抗病毒侵入。蘑菇含有干擾素的誘導劑,它能提高人體內干擾素的水平,干擾病毒蛋白質合成,從而抑制病毒的生長繁殖,起到預防感冒等病毒性感染的作用。 om
所以在春季,尤其是感冒流行時吃點雞肉燉蘑菇能收到預防流感病毒感染的效果。即使患了感冒,喝雞湯也能保持呼吸道通暢和減輕鼻塞、咳嗽等癥狀。