蜂蜜燉雪梨---治咳嗽佳品

蜂蜜和雪梨都是潤肺的，對治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在糾結蜂蜜到底可不可以加熱吃。有的說應該是梨燉好后加蜂蜜，這樣不破壞蜂蜜的營養價值；有的說蜂蜜是藥引子，用蜂蜜去燉這個梨，效果才好。其實大家對這問題不必太過較真，蜂蜜先放后放都關系不大，按照自己喜好來就行。

　　材料：雪梨（1個）、蜂蜜（15克）、清水（15克）

　　步驟:

　　1.將雪梨洗干凈，在3/4高度水平切下梨蓋。

　　2.用勺子等工具將雪梨核挖掉，裝入蜂蜜和清水。

　　3.重新蓋上雪梨蓋，放入蒸鍋中隔水燉50分鐘即可。