初秋時節正是秋冬養陰的開始，說起秋冬養陰，許多市民可能都不太了解，但要是說起冬病夏治，相信許多人都不會陌生。事實上，養陰與冬病夏治原本是一對孿生姐妹，只是由于冬病夏治早為人知，而秋冬養陰尚是養在深閨人未識。中國中醫科學院眼科醫院剛剛向市民發出了關于“秋冬養陰”的健康貼士，并特意奉上了幾道最適合這個季節吃的健康食譜。

養陰好比傍晚澆花

中醫專家都認為，春夏順其生長之氣即養陽，人應在春夏時節保護體內陽氣的生長，以順應自然陽氣的生長；秋冬順其收藏之氣即養陰，在秋冬之時保養人體的陰氣，使體內陰氣得以收藏。因而就要“秋冬養陰”。

這好比一株干渴的鮮花，春夏養陰猶如中午澆花，澆下去的水分會被蒸發掉一大半，而秋冬養陰就好比傍晚澆花，同樣多的水分不但不會被蒸發，還可兼得晨露的滋養。[美食中國]

適用人群
慢性病人重點養陰
不僅健康人需要秋冬養陰，慢性病人更要重點養陰。中醫認為，久病傷陰，許多慢性疾病如糖尿病、甲亢、高血壓、慢性腎病、更年期綜合征等一系列疾病均有不同程度的陰虛表現。

養陰補虛是這類慢性疾病調理的重要原則，常用的補虛方劑有六味地黃丸等，補瀉結合，調理陰陽，滋補肝腎之陰。可有效改善久病陰虛體弱的癥狀，緩解春夏病情。