立冬后進補應該給腸胃一個循序漸進的適應過程，最好先做引補。比如性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等，以調整脾胃功能。

　　多食溫熱，少食寒涼

　　寒冷的天氣 ，適量地增加高熱量食物的攝入，并增加蛋白質、脂肪及維生素和礦物質的供給，以提高肌體對低溫的耐受力是有利于健康的。

　　增加維生素A、C的攝取

　　增加維生素Ａ和維生素Ｃ的攝入則可以增強對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用。維生素Ａ主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素Ｃ則主要來自新鮮水果和蔬菜。

　　咸味入腎補益陰血

　　中醫認為冬季對應人體的“腎”，而甜、酸、苦、辣、咸五味中的咸入腎，咸味有補益陰血等作用。根據“秋冬養陰”、“冬季養腎”的原則，冬季可適量多吃點咸味食品，如海帶、紫菜和海蜇等。