麥冬荸薺湯  秋季減肥湯譜

[麥冬荸薺湯]

　　材料：麥冬15克、荸薺100克、冰糖適量。

　　做法

　　1.將麥冬擇凈；荸薺去皮，洗凈，切片備用。

　　2.將以上原料一同放入鍋中，加適量清水煮沸后，下冰糖，煮至湯濃即成。

　　特色

　　麥冬荸薺湯將麥冬的香味與荸薺的甜美結合在一起，又加入適量的冰糖，口感更加甜美黏滑。同時麥冬的加入使本品的減肥效果提高了， 這是因麥冬是一種植物纖維比較豐富的食品，能加強排毒功能。

　　本品除了能夠減肥外，還可以潤肺養陰、生津除煩，適用于慢性支氣管炎、咳嗽、口干口渴、心煩不眠、大便秘結等患者。