消肥飲的做法

　教大家一個減肥古方——消肥飲。材料：荷葉3克、山楂5克、澤瀉5克。制作：將荷葉、山楂、澤瀉一同放入杯中，用沸水沖泡后悶2分鐘即可。飲用：代茶飲，療程3個月。效果：治療單純性肥胖，體重能減輕8斤，有效率達78.2%。

　　■求真相

　　@城市快報全民養生V：使用荷葉、山楂、澤瀉泡飲的這種方法是有一定減肥功效的，但有些人群不適合這種減肥方法，最好還是先咨詢醫生，以免減肥不成卻傷了身體。

　　■說原理

　　天津市胸科醫院營養科營養師辛奕介紹，荷葉、山楂、澤瀉都是具有利尿祛水腫作用的食材，其中荷葉主要含有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他堿性成分，泡飲后具有分解脂肪、消除便秘的作用，它還能明顯降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量；而山楂中含胡蘿卜素、維生素C、蘋果酸、檸檬酸、鈣和鐵等營養物質，同時也具有降血脂的作用。荷葉、山楂和澤瀉三種食材在一起浸泡飲用，確實能夠達到一定的減肥功效，不過澤瀉是一種有毒性的植物，所以不要長期大量食用，動物實驗表明，長期大量食用澤瀉會造成腎臟的損害。

　　這種減肥法雖然有效，但并不是所有的人群都適合。荷葉味苦辛微澀、性涼，經期女性不宜服用；山楂只消不補，胃酸分泌過多及脾胃虛弱者應慎服；澤瀉性寒涼并有治療遺精的作用，所以腎虛精滑無濕熱者禁服。建議人們在使用這種方法減肥時，一定要先了解自己的體質再進行。

　　打算減肥的人們應該減少油炸食品及高膽固醇食品的攝入，保證每日三餐應遵循“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”的原則，不可暴飲暴食；膳食要平衡，多攝入一些高纖維的蔬菜水果，多參加體育運動。需要提醒的是，熬夜不但不能減肥，反而會使代謝緩慢而導致肥胖，所以每日應睡足7小時以上。