吃著美食減肥  美味茄子

制定一個好的食譜是方法中重要一環。茄子是很好的減肥美食，利用茄子制作茄子美食來加入到減肥食譜中是不錯的瘦身方法。下面就為你介紹幾道茄子美食，讓你吃減肥美食輕松瘦身。

很多喜歡茄子的MM為了減肥導致忍痛割愛。現在小編教你做低卡茄子，讓你能吃到美味的同時還能減肥哦!

說到減肥，很多人第一個想到的就是節食法，但是這個方法往往收效甚微。其實只要安排好每日的營養攝取，打造最適合自己的減肥食譜，就可以收到很好的效果。在此，小編特地為愛美的你精心準備了多樣的瘦身美食。除了傳統的水果瘦身餐，還有一些熱量極低又能滿足口福的美味小菜。讓你不論何時都能一邊享受美食一邊塑造好身材!

下面介紹一道少放油的茄子菜譜：醬茄條。

醬茄條是很下飯的東北菜，也是很容易上手的簡單菜式，如果多放醬就叫茄子醬，茄子醬很咸不要空，要配上蘸醬菜一起吃。尤其是在冬天的時候一口茄子醬，一口小白菜，茄子醬濃香，小白菜清香，哇，就別提有多好吃了。

美味低熱醬茄條DIY，所需材料：

茄子400克、東北大醬20克、蒜末5克、雞精5克、糖5克、油適量。

下面介紹一道少放油的茄子菜譜：醬茄條。

醬茄條是很下飯的東北菜，也是很容易上手的簡單菜式，如果多放醬就叫茄子醬，茄子醬很咸不要空口吃，要配上蘸醬菜一起吃。尤其是在冬天的時候一口茄子醬，一口小白菜，茄子醬濃香，小白菜清香，哇，就別提有多好吃了。

美味低熱醬茄條DIY，所需材料：

茄子400克、東北大醬20克、蒜末5克、雞精5克、糖5克、油適量。

除了上面介紹的這種做法，還有一種更能少用油的美味茄子DIY方法：

第一步：茄子洗凈，每間隔一公分左右去掉一條皮，切成手指粗細長短的條(滾刀塊兒也行)碼放在籠屜上蒸，水開后大火蒸5分鐘左右，用筷子能輕輕一扎就透就可以了，取出控控水待用。

第二步：鍋中倒一小勺油，放入蔥、姜、蒜，稍微翻炒后倒入茄子，再依個人口味加入鹽、糖、醬油、雞精等。

這樣燒出的茄子里嫩外香，還一點都不油膩很好吃，編編試過的最好吃的調味是蔥、姜、蒜+蠔油。大家不妨周末在家試試喲!