蘿卜甘蔗馬蹄湯

　　材料：馬蹄500克、甘蔗750克、胡蘿卜500克、調味料、冰糖適量

　　作法

　　1 將甘蔗切成10厘米（1厘米＝0。01米）一段，再從中間切成4塊（對切再對切）。

　　2 將馬蹄洗凈，直接拍碎。

　　3 將胡蘿卜洗凈、去皮，切成現狀。

　　4 接著將所有材料放入鍋中，加水煮1小時，最后加入適量的冰糖調味即可。

　　功能：活絡氣血、清熱降火、治便秘、纖體

　　蘋果雪梨煲排骨

　　材料 ：排骨250克、蘋果3個、雪梨3個、南北杏20克、紅棗20克、姜2片、水3800毫升、調味料、鹽適量

　　作法

　　1 將蘋果、雪梨洗凈后切薄片。

　　2 將排骨洗凈后切塊備用。

　　3 將南北杏、紅棗泡水清洗。

　　4 將排骨氽燙后撈起備用。

　　5 將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中，以大火煮20分鐘后，再以中火煮1個小時，起鍋前加入鹽調味即可。

　　功能：滋潤養顏、生津健脾、祛寒解郁

　　花菇燉竹笙

　　材料：白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、熱水1200毫升、調味料、鹽適量

　　作法

　　1 將竹笙、花菇泡水后洗凈。

　　2 將白菜心洗凈。

　　3 將所有材料放入燉盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中燉1。5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

　　功能：美膚、健脾、降血壓、調理身體機能、增強抵抗力