牛奶減肥

原理

調研在三百二十三名年齡在九至十四歲夏威夷青春期少女當中展開，結果表明她們每天只要飲用美國食品指南建議的一半的牛奶量便能有效的減輕體重并縮小腰圍。

調查人員還發現，每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小塊乳酪 (大約含 300毫克的鈣)，經過一段時間之后，可以讓腹部脂肪縮減1.3厘米，體重則可下降近 1公斤之多。雖然參與此項研究的都是青春期少女，但諾瓦特妮表示，多喝牛奶減肥對男性亦應有同樣的效果。夏威夷大學營養學家諾瓦特妮贊同上邊的說法，她認為多喝牛奶可以幫助人們保持身材的苖條，同時也能均衡體重。不過她也提醒人們，在喝牛奶的時候，亦降低軟性飲料的攝取量，以免抵消牛奶的效果。

“豆腐+牛奶” 這兩樣食物中都含有很高的營養，只要食用方法得當就會有瘦身效用。