2011年年度青年葡萄酒釀酒師大賽
2011年年度青年葡萄酒釀酒師大賽開始接受報名。該比賽旨在激勵為新西蘭及澳大利亞年輕釀酒師的成長與發展
2011年年度青年葡萄酒釀酒師大賽開始接受報名。該比賽旨在激勵為新西蘭及澳大利亞年輕釀酒師的成長與發展。
今年,大賽首次將參賽年齡的最高上限從30歲提高到了35歲。
除年度青年葡萄酒釀酒師獎之外,大賽還設置了兩個獎項:成員選擇獎(Members’ Choice Awards),該獎項的得主將通過一系列在澳大利亞舉行的葡萄酒盲品會決定;以及侍酒師選擇獎(Sommelier’s Choice Award),該獎項的得主將由澳洲頂級餐館的侍酒師決定。
才倍受尊敬的葡萄酒展會裁判Ian Riggs以及Brian Walsh,將與來自Yabby Lake的Tom Carson以及來自Foxes Island的John Belsham一起擔任比賽的裁判。
去年的年度葡萄酒釀酒師Anna Pooley稱,能贏得這次比賽是“職業生涯的一個亮點,能贏得年度葡萄酒釀酒師的稱號不僅對我個人來說意義重大,而且還能再一次證明,塔斯馬尼亞葡萄酒的品質世界公認。”
大賽3個獎項的最終入圍名單(共10人)將于9月中旬公布,獲勝者將于11月10日在達令港的海岸餐館領獎。
Wine Society于2011年創辦了年度青年葡萄酒釀酒師大賽,希望能通過比賽找到人才,為葡萄酒釀造行業帶來利益與發展。
