4月14-16日在北京老國展舉辦的第八屆中國國際高端飲用水產業博覽會暨第六屆好水中國·品茶鑒水大賽，在歷屆比賽混碼盲評規則的基礎上首次增加冷評、熱評的評水環節，與茶評分數以2:8比例分配，更加體現了鑒水的重要性。通過了各位評水專家及品茶師的層層品決，“龍井山泉”最終榮獲綠茶組（黃山毛峰）、黃茶組（蒙頂黃芽）梅花雪獎各一枚，青茶組（安溪鐵觀音）優秀獎一枚。占據好水中國.品鑒大賽決勝的半壁江山，成為了茶水文化的最佳水伴侶！從而在中國包裝飲用水行業，特別是在國內外高端飲用水品牌中一石擊起千層浪，從此云南省有了國內外叫得響的高端飲用水品牌！能與國外高端飲用水品比肩的中國民族特色品牌。

    據了解，云南烏蒙山礦泉水有限公司水源地及水廠位于云貴高原的東北部，烏蒙山脈中段，海拔1985米的罩頂山腰，緊鄰國家級森林公園銅鑼壩。水源地三面環山，原始森林密布，層巒疊嶂，千峰擁翠，是云南省昭通市國家生態保護區，遠離工業污染。水源點年流量達100萬立方米以上，屬純天然富鍶自涌泉水，曾在中國礦泉水交易網水源地秀色大賽中榮獲優質水源地稱號。烏蒙山礦泉水分別通過了國標認證、SGS認證。據現代科學研究，寶鍶泉中富含鍶，低鈉、弱堿性，對軟化血管、促進牙齒、骨骼發育有神奇輔助作用，且口味甘冽清醇，是中國西部一款珍稀的高端自涌泉水。

    由于人們對健康飲水理念認知的不斷深入，追求健康生活水平的大幅提高，消費能力的持續加強，使包裝飲用水市場得到了深度細分。專用泡茶水作為包裝飲用水的重要分支，近年來逐步發展成一個專業的市場體系。那么到底什么是泡茶水？如何鑒定泡茶水的優劣？水質好一定適合泡茶嗎？適合泡茶的水一定是健康好水嗎？采用什么樣的評比規則和方法能把成百上千種泡茶水分出高下，合理與千萬種好茶得以適配，讓人們信服？品茶師的審評結論與現代儀器的分析結果有什么樣的內在聯系？因此，好水中國·品茶鑒水大賽的活動使命任重道遠。

    中國民族衛生協會健康飲水專業委員會將與眾多水、茶企業、專家通力合作，把好水中國品茶鑒水大賽推向新的高度和水平。為了使您的好水在泡茶領域中發揮其獨特優勢，為了使您的好茶能夠配上一款更好的水伴侶，讓我們一起共進世博威上海高端飲用水產業博覽會暨好水中國.品茶鑒水大賽2016年度分賽，讓我們一起共享“源遠流長、博大精深”的中國茶文化新的內涵和活力！