塑料瓶裝飲料的封口密封性能差
封口專利成功解決塑料瓶口密封問題-食品產業網
長期以來,塑料瓶裝飲料的封口密封性能差,一直是困擾飲料行業質量保證的一大難題。雖然由廣東東莞市好蜜豐飲料有限公司于2006年獲得國家實用新型專利的新型瓶蓋封口技術,從根本上杜絕了塑料瓶裝飲料封口的“二次污染”問題,但該專利技術在業內至今未得到推廣應用。
有資料顯示,各級相關監管部門在對塑料瓶裝飲料和飲用水抽檢中發現,產品的合格率經常不盡人意,微生物指標超標情況突出。據了解,主要問題是瓶蓋密封性差,導致細菌總數超標成為的重要因素之一。據了解,目前在國家標準中,塑料瓶裝飲料封口結構,有關瓶口螺紋部分的密封和衛生方面的標準為空白狀態。
記者通過試驗發現,將幾種不同品牌的旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進黑色水里30秒鐘后,拿出擦干外表,再慢慢擰開瓶蓋,這時可看到瓶口螺紋部分上沾上了剛剛滲入的黑水。這個簡單的實驗說明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,根本沒有密封效果,空氣和水是可以暢通無阻地進入瓶口或瓶內。這直接導致瓶口部分容易在流通、儲運過程中,受到塵埃、病菌有害物質的污染。
據了解,該專利技術在不改變現有瓶型頂部密封結構和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護了起來,避免了流通、銷售過程中的污染,從而消除了瓶口螺紋部分的安全衛生隱患。同時,由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料受到污染幾率比原來大大降低。該封口結構適用于各種塑料瓶裝飲料的封口,其生產成本與目前技術相比基本沒有增加。
有資料顯示,各級相關監管部門在對塑料瓶裝飲料和飲用水抽檢中發現,產品的合格率經常不盡人意,微生物指標超標情況突出。據了解,主要問題是瓶蓋密封性差,導致細菌總數超標成為的重要因素之一。據了解,目前在國家標準中,塑料瓶裝飲料封口結構,有關瓶口螺紋部分的密封和衛生方面的標準為空白狀態。
記者通過試驗發現,將幾種不同品牌的旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進黑色水里30秒鐘后,拿出擦干外表,再慢慢擰開瓶蓋,這時可看到瓶口螺紋部分上沾上了剛剛滲入的黑水。這個簡單的實驗說明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,根本沒有密封效果,空氣和水是可以暢通無阻地進入瓶口或瓶內。這直接導致瓶口部分容易在流通、儲運過程中,受到塵埃、病菌有害物質的污染。
據了解,該專利技術在不改變現有瓶型頂部密封結構和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護了起來,避免了流通、銷售過程中的污染,從而消除了瓶口螺紋部分的安全衛生隱患。同時,由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料受到污染幾率比原來大大降低。該封口結構適用于各種塑料瓶裝飲料的封口,其生產成本與目前技術相比基本沒有增加。
