食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)訊  最近，一款“某某”牌的板藍(lán)根涼茶，熱銷(xiāo)市場(chǎng)。

　　據(jù)其宣傳，要取代“王老吉”涼茶。姑且不論在商戰(zhàn)中，能否取代“王老吉”涼茶，先看看，用板藍(lán)根做的涼茶對(duì)消費(fèi)者的健康有什么影響。

　　對(duì)此，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家、江蘇大學(xué)醫(yī)學(xué)院的陸榮柱博士認(rèn)為，板藍(lán)根是一種藥材，不宜做成涼茶在食品超市里出售；人若長(zhǎng)期飲食板藍(lán)根，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生毒害。他說(shuō)，是藥三分毒，李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)此也有過(guò)論述。板藍(lán)根作為一種中藥材，也有一定的毒性，人不能長(zhǎng)期食用。多吃板藍(lán)根，會(huì)增加人體肝臟、腎臟等器官的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體產(chǎn)生繼發(fā)性損害。

　　陸榮柱博士認(rèn)為，服用板藍(lán)根，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是要控制劑量。既然是藥品，板藍(lán)根就不能當(dāng)做小吃、零食或者飲料來(lái)出售和消費(fèi)。廣東的這家食品公司把板藍(lán)根加工成涼茶，放在超市里出售，并誘導(dǎo)消費(fèi)者長(zhǎng)期飲用，肯定是不合適的。廠商的這種行為可能會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)不良后果。陸博士舉了一個(gè)例子：如果讓不發(fā)燒的人長(zhǎng)期或經(jīng)常吃退燒藥，不但對(duì)人體無(wú)益，還會(huì)產(chǎn)生毒副作用。

　　同時(shí)，陸榮柱博士表示，近年來(lái)，我國(guó)的商界存在著嚴(yán)重的急功近利的傾向，特別是在保健品行業(yè)，一些廠商為追逐利潤(rùn)，往往把很多產(chǎn)品的功能肆意夸大，誘導(dǎo)消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)，這是一種欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。

　　另外，有些專(zhuān)家學(xué)者指出，板藍(lán)根涼茶添加的夏枯草在衛(wèi)生部公布的87種允許食用的藥材名單中沒(méi)有，這種藥物對(duì)孕婦、兒童老人和體虛胃寒的人會(huì)造成傷害。

　　據(jù)此，長(zhǎng)期飲用會(huì)毒害身體的板藍(lán)根涼茶，你敢喝嗎？(食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)首發(fā),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源)