“許多人以為山東高速只會修路，實際上我們一直堅持一業(yè)為主、適度多種經(jīng)營的理念，在奶業(yè)領(lǐng)域也將干出點名堂，與國內(nèi)奶業(yè)巨頭展開差異化競爭。”

　　29日，由山東高速集團(tuán)“特地”牛奶獨家冠名的2010年第五屆中國（濟(jì)南）兒童產(chǎn)業(yè)國際博覽會，在濟(jì)南舜耕國際會展中心拉開帷幕。在開幕式后舉行的新聞發(fā)布會上，山東高速投資控股有限公司總經(jīng)理于少明高調(diào)宣布，該集團(tuán)將以此次冠名為契機，擴大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模和鮮奶產(chǎn)量，爭取幾年內(nèi)使奶牛養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5000頭，奶制品銷售收入達(dá)到1億元。

　　于少明介紹說，為將“特地”牛奶打造成山東高速投資控股有限公司投資板塊的高端產(chǎn)品，該公司在今年4月份專門成立了山東高速生物工程有限公司，通過資本運作收購了山東省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)投資開發(fā)公司旗下的山東天甫乳業(yè)公司。接手后，山東高速生物工程有限公司投資6000余萬元，將其打造成占地700余畝、設(shè)計奶牛飼養(yǎng)規(guī)模5000頭的現(xiàn)代化牧場，現(xiàn)擁有新西蘭純種荷斯坦奶牛1200頭，是山東境內(nèi)十大牧場之一。

　　“實際上這只是我們進(jìn)行差異化競爭的手段之一，高品質(zhì)的巴氏殺菌鮮牛奶將成為制勝的法寶。”于少明表示。

　　于少明告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者，市面上銷售的牛奶分3個檔次，分別是巴氏低溫保鮮奶、常溫奶和還原奶。根據(jù)歐洲權(quán)威調(diào)查機構(gòu)“歐洲透視”的數(shù)據(jù)，由于巴氏低溫保鮮奶中的活性營養(yǎng)成分保全率最高，因而成為全球乳品消費的主流。雖然我國目前還是常溫奶占據(jù)市場主流，但隨著居民生活水平和健康意識的提高，可以預(yù)見對保鮮奶的需求量勢必大幅增加。

　　另據(jù)介紹，由于成本等原因，市場上巴氏低溫保鮮奶的售價是常溫奶的兩倍左右。以“特地”牛奶為例，其250克紙盒包裝的鮮奶和酸奶售價分別為3元和4元。這樣的價格合適嗎？對此，于少明表示，“特地”瞄準(zhǔn)的是高端市場，目前國內(nèi)市場上高端牛奶品牌雖有不少，比如蒙牛的特侖蘇、伊利的金典、佳寶的優(yōu)冠等，但其價格大都在5元以上且多是常溫奶。“特地”憑借高品質(zhì)保鮮奶和12小時直銷到戶的獨特優(yōu)勢，以及相對優(yōu)惠的價格，應(yīng)當(dāng)能從眾多強手中殺出一條“血路”。