“你還不知道，奶牛也是節能減排、低碳經濟的生力軍吧。”日前，在由中央人民廣播電臺經濟之聲、南方報業集團21世紀報系聯合主辦的“親歷哥本哈根沙龍”上，低碳經濟探路先鋒企業蒙牛和全球“低碳之父”、芝加哥氣候交易所資源減排交易體系創始人Richard Sandor博士，與會嘉賓一起仔細為奶牛算了一筆低碳經濟帳。

    據了解，此次沙龍是繼哥本哈根氣候大會結束后的低碳領域內的權威沙龍，匯集Sandor博士以及眾多親歷哥本哈根的學者、專家和企業。眾多低碳精英和代表一起坐而論道，堪稱后哥本哈根時代的低碳經濟討論會。

    此次沙龍上，作為消費品行業低碳實踐的先鋒代表，蒙牛集團營銷負責人崔政分享了蒙牛的“奶牛低碳生活”和蒙牛的低碳經濟實踐。

　圖注：蒙牛澳亞國際牧場沼氣發電廠

    據了解，蒙牛自成立以來就注重生態和環境保護，不僅在生產基地配備了污水循環處理設備，更是開創乳業低碳實踐的先河，于內蒙古澳亞國際牧場建設了中國乳業首個沼氣發電廠，并成為全球最大的畜禽類沼氣發電廠。

    據了解，目前蒙牛澳亞國際牧場現有存欄奶牛10000頭，新建成的沼氣發電廠可實現日處理牛糞280噸，牛尿54噸和沖洗水360噸。該項目可日生產沼氣1.2萬m3，日發電3萬千瓦時，每年生產有機肥約20萬噸。其直接的經濟效益為：向國家電網提供每年1000萬千瓦時的電力；有機肥出售市場，種植高檔菌類植物；所生產的中水全部用于園區綠化供水與灌溉牧草；發電產生的熱能將用來維護牧場的日常供暖等項目。

    這一被聯合國譽為“世界養殖產業可再生能源利用的標志性項目”的乳業循環經濟模式，也得到與會嘉賓的一致贊賞。Sandor博士頗為幽默地談到，“人作為社會主體可以約束自己的行為，但是對于和人類共同生活在這個地球的動物們，如何采用科學的技術，將它們也變成綠色環保的戰士，中國乳企走在了前列。”很顯然，蒙牛憑借領先的奶牛低碳節能舉措，成為了“動物也低碳”的先鋒企業。

    與會有關專家表示，如何平衡乳品企業經濟效益和生態環境保護之間的關系，這是個世界性難題。而蒙牛生態草原牧場的奶牛低碳經濟無疑具有示范作用，這是乳品產業實現可持續發展最理想的狀態。