內蒙的元月天寒地凍，寒風刺骨，即使有太陽，地面溫度依然可以低至零下十六度，然而在和林的蒙牛經濟園區，剛剛投資兩千萬挖通的寬約50米的河道上，不但沒有結冰，河面上還有薄薄一層蒸氣，有幾只沒有遷徙的鴻雁浮游在水面，不遠處還有只貓偷瞄著，伺機偷襲它們。要不是廠區的負責人介紹，我們很難想象這條河道里流淌的是剛剛經過處理的工業廢水，因為剛經過處理的河水尚有溫度，所以不會結冰，吸引了周圍的動物前來取暖。

　　事實上，距離河道不遠處，就是蒙牛占地8848畝的蒙牛澳亞國際牧場，汽車在冰冷的空氣中奔馳，忽然走進擠奶廳，竟然比空調車要溫暖的多，草原舒緩的音樂讓人仿佛漫步某間的博物館。奶牛們爭先恐后走上擠奶大轉盤，負責人介紹說擠奶對于奶牛來說絕對是享受，加上有草原特色音樂的陪伴，所以有此爭先一說。大廳里不時飛進幾只的小鳥，整個轉盤擠奶車間只需三個工人管理，負責人指給我們說這些牛來自新西蘭，那些牛產自澳大利亞，儼然一個動物聯合國的架勢，這就是中國目前最現代、最完美的奶源生產車間之一。

　　蒙牛澳亞國際牧場是蒙牛乳業耗資2億元興建的國內第一個萬頭奶牛規模的牧場。這里集合了來自7個國家的專業管理團隊、12個國家的優質牧草、4種世界最先進的擠奶設備。一位美國記者在參觀過這里后感嘆道：“來到蒙牛，就像來到了乳業的聯合國！”蒙牛的澳亞國際示范牧場是全國規模最大的單體牧場，集“種草—養牛—擠奶”于一體，匯集了美國、英國、澳大利亞、新西蘭、新加坡、印度尼西亞、中國7個國家的專家團隊規范牧場的建設和管理。其中種草示范區占地7000多畝，引進全球品種最優且適合于內蒙古生長的草種。如此大規模地聚集12國的優質牧草，堪稱世界首例。

　　在蒙牛澳亞國際牧場，每一頭奶牛都有餐廳、臥室和擠奶廳“三廳”的待遇。在餐廳，營養專家根據每頭奶牛的身體狀況，量身定制膳食標準和營養套餐，保證每一餐都營養均衡。在臥室，有全自動萬向撓癢凈身機，只要牛太太想撓癢癢，不管什么時間，也不管從什么方向靠過去，摩擦輪都會以最佳角度為牛撓癢凈身。在擠奶廳，奶牛們在擠奶的同時，還享受著悠揚，舒緩的音樂。

　　一位專門研究動物福利的新西蘭華裔學者對蒙牛的這種做法表示了極大興趣。他談到惡劣的環境會讓動物產生消極的情緒，比如憤怒、恐懼、無助等等，消極的情緒會讓動物體內分泌出多種有毒物質。蒙牛為奶牛提供了最舒適的生活環境，“讓奶牛幸福生活、快樂產奶”，從而獲得最佳品質的牛奶，這是國際通行的做法。事實上，作為國內乳業領軍企業，蒙牛是國內首家植入“動物福利”思想的企業。“找最好的人，種最好的草，養最好的牛，擠最好的奶”，是蒙牛乳業的從業信條。

　　澳大利亞草業專家伊恩•奧迪斯在參觀蒙牛后指出：“對草地、對奶牛的關注，歸根結底是對人類的關注。作為與草地、草原關系最為密切的一個產業，草場的好壞直接關乎奶源的好壞，而奶源又是乳業立足的根本，所以它又關系到一個國家或地區乳業的興衰。”