“好牛”決心產“好奶”
“好牛”決心產“好奶”-食品產業網
在國人經歷“三鹿事件”近一年半后,筆者對曾經受事件影響較大的甘肅省酒泉市好牛乳業食品有限公司(以下簡稱好牛乳業)進行了調查報道。
眾所周知,受“三鹿事件”的影響,2008年中國乳業遭受了前所未有的重創,食品行業也經歷了前所未有的巨大考驗,企業舉步維艱。好牛乳業在此影響下,雖然產品在國家乳制品質量檢測中全部合格,但仍受到了差點“結果了企業性命”的重大沖擊。
在經歷了“三鹿事件”后,好牛乳業更加堅信可靠的奶源是乳制品企業發展的“生命之源”,也是確保消費者健康的第一道關口。
筆者在采訪中了解到,好牛乳業加大了技術投入,開發自主品牌——“為佳”、“自然情”,其產品主要以鮮奶、酸奶和嬰幼兒奶粉為主。同時,建立健全質量監督機制,特別是加強了奶源的監督監管,樹立企業是產品第一責任人的意識。
好牛是酒泉市政府招商引資建設的集乳制品開發、生產、銷售于一體的當地龍頭企業。在市政府的支持下,企業采用“公司+農戶+基地”的產業模式,與4600多戶農戶簽訂供需合同,為當地經濟發展做出巨大貢獻。“三鹿事件”后,好牛積極籌措資金購置三聚氰胺檢測設備,建立現代化擠奶制冷奶站,配置專職檢驗員和收奶員對鮮奶做現場檢查,以此加大原料奶入場檢測力度,做到嚴把奶源質量關口。同時,為了更好地培植奶源,好牛乳業成立了奶源辦公室,負責鮮奶收購,向農戶提供養殖技術及疾病防治、飼養服務的工作,增強企業社會責任感。
好牛乳業認為,在“三鹿事件”中表現良好并且生存下來的乳品企業,是其高度重視奶業持續健康發展、舍得‘真金白銀’投入、建設優質奶源基地、注重產品品質的結果。
好牛乳業憑借得天獨厚的地緣優勢,為酒泉的人民奉獻了優質的乳制品。“好牛”決心產“好奶”。
眾所周知,受“三鹿事件”的影響,2008年中國乳業遭受了前所未有的重創,食品行業也經歷了前所未有的巨大考驗,企業舉步維艱。好牛乳業在此影響下,雖然產品在國家乳制品質量檢測中全部合格,但仍受到了差點“結果了企業性命”的重大沖擊。
在經歷了“三鹿事件”后,好牛乳業更加堅信可靠的奶源是乳制品企業發展的“生命之源”,也是確保消費者健康的第一道關口。
筆者在采訪中了解到,好牛乳業加大了技術投入,開發自主品牌——“為佳”、“自然情”,其產品主要以鮮奶、酸奶和嬰幼兒奶粉為主。同時,建立健全質量監督機制,特別是加強了奶源的監督監管,樹立企業是產品第一責任人的意識。
好牛是酒泉市政府招商引資建設的集乳制品開發、生產、銷售于一體的當地龍頭企業。在市政府的支持下,企業采用“公司+農戶+基地”的產業模式,與4600多戶農戶簽訂供需合同,為當地經濟發展做出巨大貢獻。“三鹿事件”后,好牛積極籌措資金購置三聚氰胺檢測設備,建立現代化擠奶制冷奶站,配置專職檢驗員和收奶員對鮮奶做現場檢查,以此加大原料奶入場檢測力度,做到嚴把奶源質量關口。同時,為了更好地培植奶源,好牛乳業成立了奶源辦公室,負責鮮奶收購,向農戶提供養殖技術及疾病防治、飼養服務的工作,增強企業社會責任感。
好牛乳業認為,在“三鹿事件”中表現良好并且生存下來的乳品企業,是其高度重視奶業持續健康發展、舍得‘真金白銀’投入、建設優質奶源基地、注重產品品質的結果。
好牛乳業憑借得天獨厚的地緣優勢,為酒泉的人民奉獻了優質的乳制品。“好牛”決心產“好奶”。
