"'一招不慎滿盤(pán)皆輸'，這句話套用在乳品行業(yè)中，同樣適用。針對(duì)乳業(yè)來(lái)講，這里的'一招'指向奶源基地建設(shè)，但并非奶源基地的快速擴(kuò)張，而是奶源建設(shè)模式的精心修煉。"近階段中國(guó)奶源"爭(zhēng)奪戰(zhàn)"硝煙再起，一位資深乳業(yè)專家對(duì)此如是點(diǎn)評(píng)。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，在擁有強(qiáng)勢(shì)奶源基地、確保最穩(wěn)定充沛奶源供給的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)科學(xué)奶源基地建設(shè)模式的"并舉"，才能從真正意義上、從乳品產(chǎn)業(yè)鏈源頭，牢牢把控優(yōu)質(zhì)奶源的穩(wěn)定儲(chǔ)備和供應(yīng)，是產(chǎn)出高品質(zhì)乳制品的重要保障。伊利"奶聯(lián)社"模式，代表了目前中國(guó)乳業(yè)奶源建設(shè)的最高成就。

　　據(jù)了解，"奶聯(lián)社"是由伊利集團(tuán)首創(chuàng)并實(shí)踐的一種由企業(yè)搭建技術(shù)、管理、現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備和資金平臺(tái)，吸納奶農(nóng)現(xiàn)有奶牛以入股分紅、保本分紅、固定回報(bào)、合作生產(chǎn)等多種形式入社，并獲取回報(bào)的奶牛養(yǎng)殖合作化產(chǎn)業(yè)模式。

　　經(jīng)實(shí)踐證實(shí)，"奶聯(lián)社"模式能夠最大限度調(diào)動(dòng)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)鏈資源，既將奶農(nóng)從繁重的勞動(dòng)中解放出來(lái)，又能確保奶牛的科學(xué)養(yǎng)殖，從而進(jìn)一步保證高品質(zhì)奶源的穩(wěn)定供應(yīng)，從而被業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為是最適合中國(guó)國(guó)情的奶牛養(yǎng)殖合作化模式。

　　據(jù)伊利集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年伊利集團(tuán)將有20個(gè)新的奶聯(lián)社投入使用。目前，伊利已經(jīng)牢牢掌控了北緯40-50"黃金緯度"上的三大黃金奶源基地。今后，伊利集團(tuán)將會(huì)繼續(xù)加快和推進(jìn)企業(yè)自建牧場(chǎng)、合作牧場(chǎng)、大型的牧場(chǎng)園區(qū)以及奶聯(lián)社等基地建設(shè)模式，推動(dòng)伊利奶源基地建設(shè)的全面升級(jí)，從源頭保證最安全、最放心的原奶供應(yīng)。