國家收儲 乳品產(chǎn)業(yè)鏈解困良方？
商報記者 李薇/文 昨日本報報道，國家奶粉收儲計劃相關(guān)報告和資料已遞交國務(wù)院，預(yù)計收儲方案最快將在下個月底出臺及啟動。多名乳業(yè)內(nèi)部人士及專家紛紛向記者表示，國家收儲奶粉對于整個奶粉產(chǎn)業(yè)意義深刻，但這也是在特定時期的特定做法，長期操作下去并無必要。此外，
商報記者 李薇/文
昨日本報報道，國家奶粉收儲計劃相關(guān)報告和資料已遞交國務(wù)院，預(yù)計收儲方案最快將在下個月底出臺及啟動。多名乳業(yè)內(nèi)部人士及專家紛紛向記者表示，國家收儲奶粉對于整個奶粉產(chǎn)業(yè)意義深刻，但這也是在特定時期的特定做法，長期操作下去并無必要。此外，還要注意在實際收儲過程中面臨的以次充好、過分依賴收儲等問題。
內(nèi)憂外困 乳品庫存驚人
國家收儲全國庫存一半
“國家不可能各個省市、各個企業(yè)都顧及到，只能盡可能平衡。且我們的數(shù)據(jù)還不完整，前幾天還有三家企業(yè)突然告訴我們有庫存但沒上報。這次我們希望國家能夠收儲15萬噸左右。15萬噸已能在很大程度上解決企業(yè)的問題了。”中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長牟靜君表示。
據(jù)悉，國家奶粉收儲計劃很可能分兩期進行，一期收儲量為5萬噸，通過貼息貸款方式進行。國家以2.9萬元/噸的價格采購奶粉，給予企業(yè)5.31%的貼息(貸款期為一年)，相當(dāng)于給企業(yè)每噸每年補貼1500元。二期收儲量為10萬噸，國家直接收儲，每噸收儲價格為2.4萬元/噸。
展開奶粉收儲最重要的原因就是全國奶粉大量庫存。根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會遞交的庫存匯總，目前各企業(yè)共有庫存超過30萬噸，此次收儲15萬噸奶粉占到庫存數(shù)量的一半。
“三聚氰胺”事件發(fā)生后，中國乳業(yè)消費市場受到嚴(yán)重打擊。無人消費的大量乳制品現(xiàn)在都堆積在乳企的倉庫中。雖然今年一季度以來，多個報道紛紛指出，經(jīng)過8個月的努力，中國乳業(yè)已從危機中走出來，生產(chǎn)和市場都得以恢復(fù)，但實際情況并非如此。
國家統(tǒng)計局的一組數(shù)字似乎給中國乳業(yè)注入了一針強心劑：今年2月份，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值同比增長9.03%，其中奶粉產(chǎn)量更是增長了22.7%。從產(chǎn)量上看，中國乳業(yè)正在走出困境。
但拿出銷量成績單，很多企業(yè)卻無法露出笑臉。雖然多家企業(yè)都宣稱一季度的銷量較去年同期增長了兩倍，光明和伊利的一季度財報也顯示實現(xiàn)盈利，但在市場調(diào)研者的眼里，這些都是企業(yè)的營銷手段。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系(奶牛)首席專家李勝利表示，根據(jù)全國原料奶的收購量，整體乳業(yè)市場恢復(fù)估算大概在70%-80%左右。“根據(jù)我們對終端市場的調(diào)查，我估計市場恢復(fù)還不到80%，遠沒到部分企業(yè)宣傳的所謂90%。”中國奶協(xié)常務(wù)理事、廣東省奶協(xié)原副會長王丁棉表示。
牟靜君在恢復(fù)數(shù)據(jù)上更為悲觀：“有的企業(yè)、市場可能已恢復(fù)到了70%-80%，但有的企業(yè)和市場預(yù)計只有50%。出口更是不堪。我去廣交會想了解中國乳制品出口為何如此之難，結(jié)果廣交會的乳品展臺就冷冷清清的4個展位。我總結(jié)了一下，出口難主要有兩方面原因，一是‘三聚氰胺’事件影響太大，另外是海外市場受金融危機影響，本身消費力下降了。”
今年1-2月，中國乳制品出口9629噸，比上年同期下降44.5%。與此同時，第一季度進口奶粉6.6萬噸，同比增長83%。產(chǎn)量增長，國內(nèi)市場難以恢復(fù)，海外出口萎縮，造成了乳制品大量庫存。
國家收儲 巨頭乳企受益
初步圈定30至40家乳企
在乳制品產(chǎn)銷嚴(yán)重不成比例、庫存積壓嚴(yán)重的情形下，國務(wù)院通過一項針對乳企高庫存的政策：中央將安排30億元建設(shè)投資以支持生豬和奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)；擴大奶粉收儲規(guī)模，并將原料奶收購貸款貼息政策延長至2009年12月底。國家收儲奶粉在猜疑和不確定中將得以實施。
一家乳企的高層表示，包括他在內(nèi)的多家國內(nèi)乳企的高層此前都認(rèn)為，國家只是采取補貼的方式扶持乳企，因為前期國家已以貼息方式撥過一筆錢，且資金已到位，沒想過還會采取收儲的方式。但這種方式無疑解決了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)難題。
很多專家認(rèn)為，中國奶業(yè)市場已出現(xiàn)非常嚴(yán)重的產(chǎn)銷背離局面：一方面是產(chǎn)量同比增長迅速，另一方面是市場仍然疲軟、難以復(fù)蘇。企業(yè)的投入沒有最終回收，造成了嚴(yán)重的資金鏈斷裂，影響了生產(chǎn)，許多企業(yè)處于停產(chǎn)或半停產(chǎn)狀態(tài)。收儲計劃對于遭受打擊的乳企來說是“久旱逢甘霖”。
談及該收儲哪些企業(yè)及哪些省市的庫存時，中國乳制品工業(yè)協(xié)會估算，此次奶粉收儲將惠及17-18個省區(qū)，涉及乳企數(shù)量在30-40個之間，或者更多。企業(yè)可以消化20%左右的整體庫存(含奶粉和液態(tài)奶等)。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，市場占有率高、庫存大的乳業(yè)巨頭將成為收儲的主要對象。
牟靜君也認(rèn)為，現(xiàn)在應(yīng)該把市場好、庫存大、口碑好、形成規(guī)模的大企業(yè)救起來。此外，國家及協(xié)會也會考慮一個均衡問題，邊遠地區(qū)的企業(yè)也是收儲的一個很大對象。
李勝利表示，假如按2萬多元一噸收，國家拿出的30多億元可以大大緩解乳品加工企業(yè)的資金壓力、庫存壓力以及部分奶粉快到保質(zhì)期的壓力，收儲是一個利好各方的非常舉措。
乳企犯錯 該不該政府埋單？
收儲根本原因是為救奶農(nóng)
在各方呼吁政府進行奶粉收儲拯救中國乳業(yè)時，部分專家當(dāng)即表示反對，理由是乳企自己犯的錯誤，不應(yīng)由政府埋單。但更多的企業(yè)人士及乳業(yè)專家則強調(diào)，乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈很長，奶粉收儲最終要救的是奶農(nóng)。
“為了拯救整個乳業(yè)市場，我們一季度打了好幾個報告，如補貼、重振市場等，但從目前的情況看，收儲應(yīng)該是真正解決問題的辦法。”牟靜君表示。
牟靜君分析：“我們遞交給國務(wù)院的庫存報告顯示，經(jīng)過協(xié)會調(diào)查，保守估計全國有超過30萬噸的奶粉庫存，這充分說明市場恢復(fù)能力不夠，但企業(yè)在明知市場恢復(fù)力度不夠時為什么還要生產(chǎn)呢？那就是要解決原奶過剩問題。”
牟靜君表示，近半年來，因企業(yè)無法消耗，全國各地的原奶地出現(xiàn)了大批奶農(nóng)殺牛倒奶事件。為減少此類事情的發(fā)生，國家號召企業(yè)大量收購原奶。企業(yè)收購原奶后，卻面臨賣不出去的問題，因此很多企業(yè)把原奶加工成保質(zhì)期稍長的奶粉，這使奶粉的產(chǎn)量大增。奶粉本身具有有效成分濃縮(8斤奶產(chǎn)1斤奶粉)、便于保存(水分含量3%左右，不添加防腐劑便可長期保存)的特點。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)也能體現(xiàn)這一點，2月份奶粉產(chǎn)量增速高達22.7%。根據(jù)乳制品工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，越是大型奶粉生產(chǎn)企業(yè)，庫存越大。
昨日本報報道，國家奶粉收儲計劃相關(guān)報告和資料已遞交國務(wù)院，預(yù)計收儲方案最快將在下個月底出臺及啟動。多名乳業(yè)內(nèi)部人士及專家紛紛向記者表示，國家收儲奶粉對于整個奶粉產(chǎn)業(yè)意義深刻，但這也是在特定時期的特定做法，長期操作下去并無必要。此外，還要注意在實際收儲過程中面臨的以次充好、過分依賴收儲等問題。
內(nèi)憂外困 乳品庫存驚人
國家收儲全國庫存一半
“國家不可能各個省市、各個企業(yè)都顧及到，只能盡可能平衡。且我們的數(shù)據(jù)還不完整，前幾天還有三家企業(yè)突然告訴我們有庫存但沒上報。這次我們希望國家能夠收儲15萬噸左右。15萬噸已能在很大程度上解決企業(yè)的問題了。”中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長牟靜君表示。
據(jù)悉，國家奶粉收儲計劃很可能分兩期進行，一期收儲量為5萬噸，通過貼息貸款方式進行。國家以2.9萬元/噸的價格采購奶粉，給予企業(yè)5.31%的貼息(貸款期為一年)，相當(dāng)于給企業(yè)每噸每年補貼1500元。二期收儲量為10萬噸，國家直接收儲，每噸收儲價格為2.4萬元/噸。
展開奶粉收儲最重要的原因就是全國奶粉大量庫存。根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會遞交的庫存匯總，目前各企業(yè)共有庫存超過30萬噸，此次收儲15萬噸奶粉占到庫存數(shù)量的一半。
“三聚氰胺”事件發(fā)生后，中國乳業(yè)消費市場受到嚴(yán)重打擊。無人消費的大量乳制品現(xiàn)在都堆積在乳企的倉庫中。雖然今年一季度以來，多個報道紛紛指出，經(jīng)過8個月的努力，中國乳業(yè)已從危機中走出來，生產(chǎn)和市場都得以恢復(fù)，但實際情況并非如此。
國家統(tǒng)計局的一組數(shù)字似乎給中國乳業(yè)注入了一針強心劑：今年2月份，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值同比增長9.03%，其中奶粉產(chǎn)量更是增長了22.7%。從產(chǎn)量上看，中國乳業(yè)正在走出困境。
但拿出銷量成績單，很多企業(yè)卻無法露出笑臉。雖然多家企業(yè)都宣稱一季度的銷量較去年同期增長了兩倍，光明和伊利的一季度財報也顯示實現(xiàn)盈利，但在市場調(diào)研者的眼里，這些都是企業(yè)的營銷手段。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系(奶牛)首席專家李勝利表示，根據(jù)全國原料奶的收購量，整體乳業(yè)市場恢復(fù)估算大概在70%-80%左右。“根據(jù)我們對終端市場的調(diào)查，我估計市場恢復(fù)還不到80%，遠沒到部分企業(yè)宣傳的所謂90%。”中國奶協(xié)常務(wù)理事、廣東省奶協(xié)原副會長王丁棉表示。
牟靜君在恢復(fù)數(shù)據(jù)上更為悲觀：“有的企業(yè)、市場可能已恢復(fù)到了70%-80%，但有的企業(yè)和市場預(yù)計只有50%。出口更是不堪。我去廣交會想了解中國乳制品出口為何如此之難，結(jié)果廣交會的乳品展臺就冷冷清清的4個展位。我總結(jié)了一下，出口難主要有兩方面原因，一是‘三聚氰胺’事件影響太大，另外是海外市場受金融危機影響，本身消費力下降了。”
今年1-2月，中國乳制品出口9629噸，比上年同期下降44.5%。與此同時，第一季度進口奶粉6.6萬噸，同比增長83%。產(chǎn)量增長，國內(nèi)市場難以恢復(fù)，海外出口萎縮，造成了乳制品大量庫存。
國家收儲 巨頭乳企受益
初步圈定30至40家乳企
在乳制品產(chǎn)銷嚴(yán)重不成比例、庫存積壓嚴(yán)重的情形下，國務(wù)院通過一項針對乳企高庫存的政策：中央將安排30億元建設(shè)投資以支持生豬和奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)；擴大奶粉收儲規(guī)模，并將原料奶收購貸款貼息政策延長至2009年12月底。國家收儲奶粉在猜疑和不確定中將得以實施。
一家乳企的高層表示，包括他在內(nèi)的多家國內(nèi)乳企的高層此前都認(rèn)為，國家只是采取補貼的方式扶持乳企，因為前期國家已以貼息方式撥過一筆錢，且資金已到位，沒想過還會采取收儲的方式。但這種方式無疑解決了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)難題。
很多專家認(rèn)為，中國奶業(yè)市場已出現(xiàn)非常嚴(yán)重的產(chǎn)銷背離局面：一方面是產(chǎn)量同比增長迅速，另一方面是市場仍然疲軟、難以復(fù)蘇。企業(yè)的投入沒有最終回收，造成了嚴(yán)重的資金鏈斷裂，影響了生產(chǎn)，許多企業(yè)處于停產(chǎn)或半停產(chǎn)狀態(tài)。收儲計劃對于遭受打擊的乳企來說是“久旱逢甘霖”。
談及該收儲哪些企業(yè)及哪些省市的庫存時，中國乳制品工業(yè)協(xié)會估算，此次奶粉收儲將惠及17-18個省區(qū)，涉及乳企數(shù)量在30-40個之間，或者更多。企業(yè)可以消化20%左右的整體庫存(含奶粉和液態(tài)奶等)。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，市場占有率高、庫存大的乳業(yè)巨頭將成為收儲的主要對象。
牟靜君也認(rèn)為，現(xiàn)在應(yīng)該把市場好、庫存大、口碑好、形成規(guī)模的大企業(yè)救起來。此外，國家及協(xié)會也會考慮一個均衡問題，邊遠地區(qū)的企業(yè)也是收儲的一個很大對象。
李勝利表示，假如按2萬多元一噸收，國家拿出的30多億元可以大大緩解乳品加工企業(yè)的資金壓力、庫存壓力以及部分奶粉快到保質(zhì)期的壓力，收儲是一個利好各方的非常舉措。
乳企犯錯 該不該政府埋單？
收儲根本原因是為救奶農(nóng)
在各方呼吁政府進行奶粉收儲拯救中國乳業(yè)時，部分專家當(dāng)即表示反對，理由是乳企自己犯的錯誤，不應(yīng)由政府埋單。但更多的企業(yè)人士及乳業(yè)專家則強調(diào)，乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈很長，奶粉收儲最終要救的是奶農(nóng)。
“為了拯救整個乳業(yè)市場，我們一季度打了好幾個報告，如補貼、重振市場等，但從目前的情況看，收儲應(yīng)該是真正解決問題的辦法。”牟靜君表示。
牟靜君分析：“我們遞交給國務(wù)院的庫存報告顯示，經(jīng)過協(xié)會調(diào)查，保守估計全國有超過30萬噸的奶粉庫存，這充分說明市場恢復(fù)能力不夠，但企業(yè)在明知市場恢復(fù)力度不夠時為什么還要生產(chǎn)呢？那就是要解決原奶過剩問題。”
牟靜君表示，近半年來，因企業(yè)無法消耗，全國各地的原奶地出現(xiàn)了大批奶農(nóng)殺牛倒奶事件。為減少此類事情的發(fā)生，國家號召企業(yè)大量收購原奶。企業(yè)收購原奶后，卻面臨賣不出去的問題，因此很多企業(yè)把原奶加工成保質(zhì)期稍長的奶粉，這使奶粉的產(chǎn)量大增。奶粉本身具有有效成分濃縮(8斤奶產(chǎn)1斤奶粉)、便于保存(水分含量3%左右，不添加防腐劑便可長期保存)的特點。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)也能體現(xiàn)這一點，2月份奶粉產(chǎn)量增速高達22.7%。根據(jù)乳制品工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，越是大型奶粉生產(chǎn)企業(yè)，庫存越大。
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