4月18-20日，由內蒙古農牧業廳、內蒙古自治區奶業協會、內蒙古自治區乳品協會等聯合舉辦的“第二屆中國（內蒙古）國際乳業展覽會”暨首屆內蒙古奶業協會年會，在呼和浩特國際會展中心召開。內蒙古自治區人大常委會副主任雷額爾德尼、內蒙古奶業協會納達木德等領導出席大會開幕式。本次大會主題為“共建和諧乳都”，旨在深入貫徹落實《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》（國發[2007]31號）文件精神。

    本屆展會得到了中國奶業協會、中國乳制品工業協會、內蒙古自治區人民政府的大力支持，來自新西蘭貿易發展局、荷蘭農業貿促會、瑞典利樂包裝、美國邦納工程公司、日本日紙包裝株式會社等近十個國家200多家乳制品及相關行業的企業參展。本次大會上，2007年躍升為中國乳業第一的蒙牛由于在推動乳業健康發展方面所做的諸多努力，及其領先的“綠金經濟”發展理念獲得了與會者的一致贊賞。

    推動行業健康發展

    2007年，受世界性生產成本上漲的影響，中國乳業陷入了十年來的低谷，為此，國務院特地發布了“31號文件”，以確保乳業在困境中能夠健康發展。對此，蒙牛給予了積極響應，2007年多次提高原奶收購價，維護奶農利益。這一年，蒙牛日均收奶超過萬噸，因此受益的奶農超過300萬，而9年來，蒙牛總共發放奶款約300億元，成為名副其實的“西部最大造飯碗企業”。

    在剛剛結束的博鰲亞洲論壇2008年年會上，蒙牛總裁楊文俊再次對這個問題給出了鮮明的態度，“如果乳品漲價，能夠把80%漲價都能夠轉移支付給奶農的話，這種漲價是解決了國家需要解決的問題。近半年來，蒙牛的收購原奶價格上漲了一半，這也是我們對奶農的負責任。”

    不僅如此，從2006年開始，蒙牛已經連續兩年開展向全國1000所貧困小學免費送奶的公益行動，累計投入超過2億元。在蒙牛看來，這些投入雖然給企業帶來了巨大的成本，但也促進了全民飲奶意識的增強，有益于整個中國乳業的長遠發展。

    “在中國人均飲奶水平僅及世界平均水平四分之一的情況下，只要有十分之一的牛奶沒人喝，那么就會使得100萬農牧民失去致富的保障。反之，我們每個人多喝一杯奶，不僅有益于自己的身體健康，而且會促進廣大農牧民生活的進步，奶牛養殖的發展，又進一步擴大了我國草原的面積，阻止了土地的荒漠化。”楊文俊給記者算了一筆帳。

    數據顯示，2007年，蒙牛營業收入達到213億，成為中國首個跨越200億這一世界級企業門檻的乳品企業，其液態奶更是連續四年成為中國第一，占據國內市場的1/3強，在很大程度上推動了中國乳業的健康發展。

    開創乳業“綠金經濟”

    在本次展會上，集中了瑞典利樂包裝、俄羅斯MOLNIYA(莫尼亞)等乳品加工技術和國際先進包裝技術設備，這些技術和設備都有助于企業通過科技手段提升效率，壓縮成本。不過，記者了解到，最受企業和專家矚目的還是蒙牛所探索的“綠金之路”，該發展模式也意味著通過環保和循環經濟的手段也可以創造效益。

    2007年底，與蒙牛澳亞國際牧場配套，蒙牛建成了世界上最大的生物質能沼氣發電廠，年發電一千萬度并入國家電網。據介紹，沼氣發電廠開工沒多久，就有國際組織希望購買其“碳排放指標”。“這個事情就讓我感覺到，作為污染物的二氧化碳都可以出售了，這就意味著，污染已經被定價，從過去的隱形成本變成了顯性成本。這就是一個信號，企業不能以犧牲環境為代價實現經濟的發展。”楊文俊表示，“現在，這個沼氣發電廠，每年發電、賣肥料等等都能獲得收益，這意味著一個全新的‘綠金’時代的到來。”

    據了解，目前蒙牛在全國所有的生產基地都實現了生產污水“零排放”，總部廠區綠化用水全部是經過處理后完全達標的中水以及收集的雨水，這不僅為企業節約了一大筆水費，還能幫助周圍的農民進行灌溉。

    “不管企業愿不愿意，從‘黑金’向‘綠金’發展，是企業的必由之路。”楊文俊認為，“創造‘綠金’也不再是企業的一種道德成本，而可能成為企業興旺發展的商業機會。”