日前河北省井陘縣工商局天長分局在市場巡查時發現，該縣天長鎮北關村一王姓攤主經營的食品攤點銷售的某品牌礦泉水系假冒產品。工商人員沒有立即查扣，而是耐心講解識別假冒偽劣商品知識，宣傳工商法規，王姓攤主聽后感到深受教育，主動配合查扣假冒礦泉水30箱，并接受了工商人員的處罰。

    執法態度人性化、監管措施法制化，是天長工商分局結合多年農村食品市場監管經驗總結出來的一個重要原則。今年以來，圍繞農村食品市場監管，該局采取多種措施，保證食品市場監管到位。一是加強食品經營戶法制誠信與道德教育。對轄區224戶食品類個體戶進行全員培訓3次，制作宣傳橫幅15條，發放食品信息公示牌187塊，簽訂誠信承諾書224份，對從事食品批發、零售的食雜店，全部建立進銷貨臺賬和索證索票制度，確保宣傳到位、培訓教育到位、誠信承諾到位。二是開展食品安全專項整治。堅持日常巡查和重點巡相結合，特別是在乳制品整治中，高度重視，放棄節假日、星期天，24小時在崗，共出動執法人員420人次，檢查經營戶2720戶，下架封存三鹿嬰幼兒配方奶粉217．6公斤，問題液態奶92．68公斤，責令經營者為消費者退貨64公斤。下架封存9月14日前生產的所有奶粉431．02公斤、液態奶255．12公斤，全部返回廠家處理。三是嚴查無照經營和假冒偽劣食品違法行為。采取流動巡查和集中整頓相結合，取締無證、照經營食品12戶，查扣過期變質和劣質食品180公斤，假冒礦泉水2000余瓶，打擊了違法行為經營行為，維護了市場秩序。