雀巢又一家研發中心日前在北京開業，體現了雀巢對中國和中國廣大消費者的長期承諾。雀巢全球集團首席執行官保羅·薄凱先生、執行副總裁范泰德先生、雀巢全球集團首席技術官沃納·保威先生、雀巢大中華區總裁鮑爾先生出席了開業典禮。

    北京雀巢研發中心是雀巢在全球的第二十四個研發機構，也是雀巢在中國的第二家研發中心。食品安全和質量將是雀巢北京研發中心工作的重中之重。除此之外，北京研發中心還將研究營養和生命科學、食品技術，以及食品的加工和包裝。北京研發中心對生命科學的研究將采用不同的方法，包括使用中國的傳統食材來研究對消費者健康有益的三個關鍵方面——生長發育、健康老齡和體重管理。

    雀巢在北京研發中心的投資達到7000萬元人民幣左右，這樣，雀巢在中國的研發中心上總共投資了1.1億元人民幣。在所有食品和飲料企業中，雀巢有著最大的研發網絡，僅2007年一年，雀巢就在研發上投入了115億元人民幣。