“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件發生后，廣州市委、市政府高度重視，繼近日市政府召開緊急會議作出全面部署后，9月18日上午，曹鑒燎副市長率領市農業局、衛生局、質監局、工商局、食安辦、食品藥品監管局到廣州市部分奶粉及乳制品生產企業和零售市場現場檢查食品安全情況。

    在全國22家被檢出問題奶粉之一的施恩（廣州）嬰幼兒營養品有限公司現場看到，這家企業已全面停產整頓，所有庫存產品都被政府執法部門強制封存，執法人員進駐企業監督。據介紹，目前出現問題的4批次產品已召回86%。曹鑒燎還檢查了廣州華美牛奶公司和隨機抽查了天河北路華潤萬家超市。

    曹鑒燎強調，廣州是一個有著千萬人口的特大城市，也是乳制品消費大市，市、區（縣級市）政府部門要高度重視對“三鹿”牌奶粉及其他受三聚氰胺污染乳制品事件的查處工作：一是加強對全市巡查檢測。二是開展專項整治行動，重點檢查原料進貨是否嚴格把關，生產加工基地現場是否有“三聚氰胺”；工商部門負責對流通領域銷售的乳與乳制品進行檢查，一旦發現問題乳與乳制品要立即登記封存，停止銷售，追查其來源和去向，協助消費者辦理有問題乳與乳制品退貨，并把專項整治工作從城中心延伸到城鄉接合部，從大超市延伸到小超市、小士多；衛生部門負責消費環節乳與乳制品的檢查，特別要加強托幼機構、中小學校等集體單位供應的乳與乳制品檢查。三是企業要加強管理。雖然我市被檢出的問題奶都出在從外地購進的奶粉原料上，但被檢測出有問題的奶粉企業要全面停產，積極配合政府部門開展整治，做好問題奶的下架、退貨、召回和封存工作，還要加大檢測設備和專業技術人員的投入，擴大檢測項目，從源頭上把關，堅持做好日常檢測工作。四是政府要加強日常監管。加強食品安全日常監管，加強食品藥品生產、銷售等環節的有效管理，致力于建立長效機制，從源頭上、從機制上確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全。