國家規定只可在學校銷售的學生奶，卻成批量地出現在廣州的校外市場。上周，本報記者暗訪廣州市某批發市場發現，標明“不準在市場銷售”的學生奶大量出現在該市場，不少消費者也“慕名”前來購買。究竟是否如經銷商所言，暑期學生奶供應有余才流入市場？學生奶“面市”是否會影響到學生利益？廣州市學生奶辦公室負責人與涉及學生奶供應商對此有不同的看法。

    上周，本報記者依據此前媒體報道，前往海珠區萬松園市場尋找學生奶的蹤跡，發現此處的確存在部分批發學生奶的商鋪。記者在該市場的幾間小賣店里，甚至發現學生奶被放在明顯位置，包裝上標明“不準在市場銷售”字樣的學生奶卻被公然零售給消費者。當記者詢問其中一店主何處可以大量批發學生奶時，該店主并沒有正面回答。

    但是，當記者質疑這些“來路不明”學生奶的品質時，該店主卻急切表態，這是他從廠家進的貨，不存在任何質量問題。為此，記者致電該學生奶品牌相關負責人，但該負責人卻拒絕承認是從廠家流出的學生奶。

    “我們生產的學生奶不可能公然在校外出售。”該負責人雖然如此解釋，但也并未排除產品流入除學校以外的其他銷售渠道。該負責人表示，公司除直接供應給學校和幼兒園學生奶外，也有近20％的學生奶是由經銷商中轉至學校的，“這部分產品我們是沒有辦法完全控制銷售渠道的。”

    貨源 廠家還是學校？

    那么是否如該負責人所言，是經銷商所為，因此也由經銷商獲利呢？記者以購買者身份暗訪學生奶在校外的終端零售商，發現與學生奶在學校每盒1.3元的售價不同的是，此處的學生奶售價與市售的其他盒裝純牛奶價格相差無幾，皆為2元。

    雖然在價格上并未顯現出優勢，但這些市售學生奶仍不乏慕名而來的消費者。在記者咨詢購買時，即有一位女士詢問店主是否可批發一定量的學生奶。該消費者向記者表示，雖然和別的純牛奶相比也便宜不了多少，但學生奶的品質好是眾所皆知的，因此批發回去零售一定是有銷售市場的。

    記者了解到，目前國內多數學生奶產品都是無盈利的保本產品，那么在學校賣1.3元，在外卻賣2元的市售學生奶，中間的差價將由誰賺取？萬松園市場的學生奶經銷商不愿透露其進貨價，而涉及品牌的學生奶廠商則表態稱，從今年9月起學生奶的價格將由1.3元上調至1.5元，廠家已不需要承擔巨大的成本壓力，也不必通過這種方式來提高自身利潤。

    獲利方 經銷商還是廠家？

    國家明文規定禁止在校外銷售的學生奶卻出現在市場上，必定是有利益的驅使。這一部分本屬于公益行為的產品被用于“市場經濟”，作為學生奶的直接獲益方———學生利益是否會因此受損？此次流入市場的學生奶品牌廠商向記者表示，學生奶是按需生產的，“不存在少供應給學校的問題。”該品牌相關負責人還表示，學生奶流入市場，主要是對以低價包材支持該項目的包材商“有點不公平”，對學生的日常供應并無影響。

    但是，廣州市學生奶辦公室相關負責人卻向記者表示，國家明文規定學生奶不準進入大眾消費市場零售，與學生奶所特有的“八字方針”特點有關，“國家要求學生奶必須‘安全、營養、方便、廉價’，對學生奶的生產和銷售采取特殊管理，學生奶流入零售市場肯定是違規的，也會直接影響到學生奶項目的正常推行。”

    該負責人表示，學生奶消費群體的擴大，將直接削弱學生奶對學校的產品供應力度，也令學生奶產品中的優質資源如奶源等逐漸傾向于社會渠道，無形中降低學生奶的品質和社會認可程度。

    影響 學生利益是否受損？

    就事論事

    當學生奶不再公益

    學生奶本是國家和企業共同支撐起來的公益項目，但當學生奶流入大眾消費市場，“淪為”與普通牛奶無異的商業產品時，它身上的公益色彩正一步步地變淡。

    作為公益產品的學生奶，出現在校外的終端銷售市場，必定是受經濟利益驅使。且不論受益方是廠家、經銷商還是學校，從記者采訪時所獲悉的消息來看，本該監控嚴格的學生奶確實是在源頭上就已經出現問題。

    其實，追究起來學生奶流入非公益市場并不突兀———從2003年至今，廣東學生奶一直維持1.3元/盒的“公益價”，但牛奶原料價格的漲勢卻從未停歇。2006年，廣東幾大學生奶供應商就已聲稱不堪成本重負，但直到今年暑期過后的新學期，才將首度提價至1.5元。流入大眾消費市場的學生奶品牌相關負責人曾向記者表示，這幾年的廣東學生奶已不是保本銷售，而是虧本！問及國家補貼，答曰早在幾年前就已取消。學生奶的供應早已陷入困境，公益行為難以為繼。

    由此，流入市場的學生奶搖身一變，不但脫離公益成為市售產品，而且還以“學生奶”的良好品質口碑參與市場競爭。毫無疑問，原本只針對校園銷售的學生奶現身街市，首先影響的就是學生奶的公益聲譽，其次也令家長擔心學生奶今后的供應量及品質保障。

    除此以外，“不準在市場銷售”的學生奶參與市場銷售，也必將擾亂原有的奶業市場秩序。據一位不愿具名的業內人士透露，暑期在廣州市場現身的學生奶僅是少數，在花都等部分廣州周邊區域市場，學生奶甚至成批量出現。頂著學生奶之名銷售的牛奶產品，銷量當然會好過同類產品。