并非“臨近過期”才降價

    在南京北京華聯超市湖南路店乳制品區，記者看到紅黃色特價牌幾乎貼滿了每個貨架，各牛奶品牌促銷員的叫賣聲更是不絕于耳。蒙牛小包裝純牛奶從1.8元降至1.3元，1升裝蒙牛高鈣奶原價8.5元現價8元,光明特濃牛奶原價9元現價8.5元，……平日從不自降身價的特侖蘇等高端奶價格也小幅下調,250ML的伊利金典原價4.6元跌至4.1元，此外,各種搭贈活動層出不窮，衛崗牛奶買二送一，買整箱特侖蘇送高檔晶玉瓷杯一個，伊利大果粒酸奶買一送沙拉碗一只，三鹿牛奶隨箱送微波爐碗，個別品牌的牛奶，降價與捆綁促銷齊上陣，最高降幅甚至達50%。

    市民在購買的時候，最關心的問題是牛奶的保質期。記者發現，箱裝的保質期一般為45天，而絕大多數的生產日期都在10天以內，顯然不是因為臨逾保質期將至而降價。市民王大媽興高采烈地買了一箱光明牛奶，她告訴記者，上半年牛奶價格普遍上漲，為節省家庭開支，她只得改喝奶粉，如此大幅度的促銷今年還是首次遇到，當然得趕緊下手！“從6月份至今，部分牛奶產品已降價三次，不管是純牛奶，還是酸奶，現在價格都是今年最低的。”該柜臺的營業員告訴記者，由于越來越多奶味飲料的出現，乳飲市場的競爭亦空前激烈。記者在賣場看到，銀鷺花生牛奶、娃哈哈營養快線等許多奶味飲料價格都有10%左右的下調。

    傳統淡季降價是正常

    江蘇省奶業協會張秘書分析認為，原奶供應量的增加、消費量的減少，是導致眼下各乳業品牌價格大戰的主要原因。一方面，暑期是牛奶銷售的傳統淡季，常溫奶的保質期有所下降，牛奶出廠之后，銷售的壓力有所增加，加上學生放假，市場需求減少，選擇促銷降價，是商家搶占市場份額不二的選擇；另一方面，經歷了大半年的漲價后，奶源緊張得到緩解，價格出現大幅下降，為乳品企業促銷提供了降價空間。目前江蘇省原料奶收購價從今年3月份的3.2元/公斤下降至2.7-2.9元/公斤,而大量的北方省市甚至降至1.7元/公斤。

    記者在調查中發現，一向價格堅挺的奶粉，也屈尊打出了特價促銷的旗號。原價39元的雅利士金裝幼兒奶粉現價32.9元,三鹿奶粉滿30元送毛巾一條……美贊臣、雅培、施恩等進口品牌奶粉均推出買一聽送兩盒，買四送一等力度不等的促銷活動。業內人士認為，由于奶粉保存時間較長，奶源降價對奶粉影響不是很大，部分促銷奶粉價格只有小幅浮動。而牛奶降價促銷屬季節性檔期降價，隨著秋季來臨，學生開學帶來需求量增加，預計9月以后，牛奶售價仍將有小幅上調。