煙臺牛奶制品遭“標簽門”
記者昨天獲悉:自2008年元旦開始,生產(chǎn)加工液態(tài)奶的企業(yè)要執(zhí)行新的標簽規(guī)定。煙臺市現(xiàn)有18家液態(tài)奶生產(chǎn)廠家,都面臨著印制新標簽的問題。 目前,液態(tài)奶大致分為三種:一是保質期較短的袋裝奶,也叫巴氏殺菌乳;二是保質期較長的盒裝或袋裝奶,因采用瞬時高溫滅菌,也叫
記者昨天獲悉:自2008年元旦開始,生產(chǎn)加工液態(tài)奶的企業(yè)要執(zhí)行新的標簽規(guī)定。煙臺市現(xiàn)有18家液態(tài)奶生產(chǎn)廠家,都面臨著印制新標簽的問題。
目前,液態(tài)奶大致分為三種:一是保質期較短的袋裝奶,也叫巴氏殺菌乳;二是保質期較長的盒裝或袋裝奶,因采用瞬時高溫滅菌,也叫滅菌乳;三是酸牛乳。其中,用奶粉作原料生產(chǎn)液態(tài)奶的,要標注“復原乳”或“含XX%復原乳”,并在配料表中如實標注原料比例。
市質監(jiān)局表示,如果我市液態(tài)奶生產(chǎn)加工企業(yè)的舊包裝存有庫存,可向當?shù)乜h級質監(jiān)部門請示延長使用期,經(jīng)批準后可以適當?shù)难悠谑褂谩Ef包裝的使用截止期為2008年10月31日。
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