12月9日，市民蘇女士去門口的小商店里買牛奶。她發現，平時經常喝的蒙牛純牛奶原來是24元一箱，現在賣25元。

 
袋裝純牛奶、酸奶都漲了

繼食用油、方便面等副食品漲價后，一些市民發現，每天喝的牛奶也漲價了。昨日，記者在省城各大超市了解到，蒙牛、伊利等品牌牛奶價格有所變動，但整體漲幅較小。促銷員告訴記者，蒙牛純牛奶漲價是從12月1日開始的，酸奶的價格也有小幅漲價。據華聯超市奶品采購區的負責人介紹，此次牛奶價格平均漲幅為3%，由于華聯超市的采購量大，所以價格變動也小，幾乎看不出來，有的箱裝牛奶最多只漲了3角。記者在采訪中了解到，牛奶漲價后，各超市銷量并未受影響。

消費者對牛奶漲價反應不一

經濟條件不同的消費者對上漲后的牛奶價格反應不一。12月10日，正在超市采購的張先生說，現在物價都漲，牛奶漲價也很正常。家里人每天都喝牛奶，不能因為漲價就不買了。消費者李女士說：“純牛奶漲了一塊錢，不算多，還能承受得起。現在啥都漲，牛奶漲價也有心理準備。”市民孫女士認為，現在物價上漲了，生活開銷比較大，連牛奶的價格也上漲了，雖然漲的不多，但如果天天喝，一年下來也不是個小數目，家里人的早飯打算用其他食品代替。

漲價背后：原料上漲貨源減少

據了解，這次牛奶漲價是全國性的。業內人士分析，此次鮮奶漲價主要是原料上漲、奶源缺乏引起的。一方面，秋冬季很多奶牛產奶量下降。由于新鮮原奶價格持續走低，挫傷了奶牛養殖戶的積極性，奶牛存有量下降，奶量減少。同時，奶制品的原輔材料如白糖、大豆、花生等價格不斷攀升。因此，為緩解成本壓力，廠商只有在零售價上做文章。