蒙牛宣布自12月1日起在全國范圍內正式上調部分牛奶價格，奶制品的新一輪漲價揭開序幕。記者通過走訪省城各大商場了解到，蒙牛牛奶的大多數常溫奶價格都上漲了，漲幅最高達兩成。
 
    
隨后，記者深入采訪了解到，江西本地乳業巨頭江西陽光乳業有限公司（下文簡稱陽光乳業）也正醞釀漲價。為什么各大乳業公司紛紛要上調牛奶價格？奶價是否會和石油一樣持續上漲？對于奶農和消費者來說，奶價上漲會產生什么樣的影響？就此，記者日前進行了一番調查。
“蒙牛”漲幅高達兩成
    
“蒙牛牛奶漲價了！”12月4日，南昌市民吳女士發現，原來賣6元錢一包的蒙牛1000ml高鈣純牛奶漲到了6.9元。
    
 隨后，記者在南昌市勝利路步步高商場也發現，蒙牛1000ml利樂包純牛奶由4.9元/包漲到了6元/包，蒙牛125ml未來星優智乳由1.4元/包漲至1.6元/包……。通過觀察記者發現，蒙牛旗下的大多常溫奶產品價格均有不同程度的上漲，漲幅約為10％，而且越是高檔的牛奶漲幅越大。袋裝奶的價格提高，整箱牛奶價格也隨之上漲，整箱牛奶的價格提高了4～6元錢。
    
據步步高商場食品處黃處長介紹，這次漲價是從12月1日開始的。11月27日，商場接到了蒙牛集團關于調整牛奶價格的通知，通知要求蒙牛各零售商從12月1日起正式執行新價格。在該通知上，記者看到，蒙牛集團對大多數品種的牛奶價格進行了上調，其中，蒙牛1000ml利樂包純牛奶進價調整幅度高達22.34%。
    
黃處長告訴記者，目前，商場只接到了蒙牛漲價的通知。由于蒙牛集團是乳業龍頭公司，估計伊利、光明等牛奶跟著上漲。從今年9月份起，一些品牌牛奶的銷售價就開始上調，而各大品牌奶粉也在持續漲價，部分奶粉的價格甚至翻了一番。
    
隨后，記者走訪南昌市多家商場發現，各大商場的蒙牛牛奶都已經調整了價格。南昌市大眾商場的導購員告訴記者，這是繼伊利11月初調價后，乳品企業半年內第二次大規模提價。

奶源緊張致蒙牛上漲
    
蒙牛牛奶為什么突然大幅度上調價格？蒙牛集團副總裁趙遠花告訴記者，根據《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》，蒙牛乳業積極響應國家號召，率先提高原奶收購價格，以充分保證奶農利益。在綜合考慮各方面因素的情況下，經國家物價部門批準，蒙牛集團決定統一調整牛奶價格。
    
“此次調價主要是彌補收奶價格的成本。”據趙遠花介紹，最近全國各地的原奶價格都上漲了，而且運輸成本也上漲了。在蒙牛調價之前，伊利、光明等品牌牛奶就已經進行了調價。

本地巨頭醞釀漲價
    
市場上的主流牛奶品牌掀起了新一輪的漲價風潮，不少消費者都很關心，江西本地的乳品企業是否也會跟著漲價？連日來，記者深入采訪得知，由于生產成本增加，“陽光乳業”和“維雀乳業”等江西本地乳業巨頭正在醞釀漲價事宜。
    
“雖然我們公司還沒有漲價，但是我們很理解同行漲價的舉措”。12月4日，“陽光乳業”品牌中心經理黃曉峰在接受采訪時表示，目前各大乳業公司面臨著前所未有的成本壓力，現在奶源的價格持續上漲，而且由于石油持續上漲，企業的包裝袋、塑料瓶、吸管以及運輸等成本都上漲了，不少乳業公司已處于虧本經營狀態，漲價實在是迫不得已。
    
黃曉峰告訴記者，由于玉米、豆粕等原料漲價，導致奶牛飼料漲價，從而直接導致了原奶的漲價。去年南昌的原奶價格還是2.3元/公斤左右，而現在已經漲到了2.7～2.8元/公斤，這就意味著每包牛奶的生產成本增加了1.5毛。由于奶源緊張，外地有的乳業公司千里迢迢到南昌搶購原奶，這也給本地的乳業公司增加了不少壓力。
    
黃曉峰表示，雖然近兩三個月來陽光乳業一直在虧本經營，但考慮到消費者的利益等因素，陽光乳業一直沒有正式提價。但是，元月份后，根據市場情況，公司可能會對部分產品進行適當提價。“由于陽光乳業的奶源比較穩定，所以就算公司提價，也只會小幅度提價。”
    
“現在的牛奶賣得比礦泉水還便宜。”12月4日，“維雀乳業”總經理陳明告訴記者，成本增加給公司帶來了不少壓力，看到蒙牛等知名品牌紛紛漲價，“維雀乳業”也正在考慮漲價事宜。