年份越高、酒品質就越好，這幾乎成為中國人對白酒的基本共識。近期，關于“年份酒”的討論再度熱傳，由于缺乏標準，年份酒的“年份”長期處于企業自說自話狀態，對消費者頗具迷惑性。

　　基于此，中新網發起了《酒是陳的香？小心你沒發現的“年份酒”亂象》調查，結果顯示，有過半網友認為“年份酒”是“企業營銷手段”，同時存在“夸大年份”等問題，網友寄希望于“政府、質監部門和行業協會等多方監管”。

　　你知道什么是“年份酒”嗎？調查數據顯示，77.1%的網友選擇了“聽說過，但不太了解”，占比最大，13.6%的網友表示“不知道”，9.3%的網友則表示“清楚的了解”。尤其可見，大部分網友對年份酒只存在一個比較模糊的印象。

　　在被問及你會在哪些場合用到“年份酒”？47%的網友選擇了“送禮、宴請”，19.7%的網友表示“從來不買”，還有17.1%的網友會“買來自己喝”。看來網友普遍認為年份酒送禮也有面子。

　　“年份酒”究竟如何評判，高達69.2%投票比例投給了“儲存(窖藏)時間”選項，而投“生產日期”選項的僅超10%。而事實上，年份酒指的是酒從原料生產出來(原酒)，經過儲存(陳釀)、勾兌成成品的時間，即陳釀時間。如“30年陳釀”，并非整瓶酒存放了30年，而是在基酒中添加一定比例的30年陳酒。

　　值得關注的是，網友對“年份酒”的態度存在不小的差異，53.8%的網友認為年份酒是“企業營銷手段，可信度不高”，26.5%的網友則認為“酒是陳的香，品質有保障”，還有9.4%的網友認為年份酒“涉嫌虛假宣傳，應該抵制”。

　　據《新京報》此前報道指出，國內年份酒存在夸大年份提高身價、模糊標注規避責任、生產標準五花八門等行業亂象。對此，有59%的網友認為，其中“夸大年份”是行業存在的最大的問題。

　　那么，“年份酒”亂象該如何規范？高達88.9%的網友認為，應靠政府、質監部門和行業協會等多方監管。據悉，中國酒業協會秘書長宋書玉日前公開表示，歷時12年探討的年份酒行業標準有望在今年發布。根據標準體系，年份酒企業要取得生產準入資格，且每批次生產量應在中酒協備案。準入制度一旦建立，將消除90%以上的年份酒亂象。

　　業內人士則認為，行業標準出臺后，年份酒行業暫時不會出現大洗牌，因為目前年份酒已不是名酒企的熱門概念，更多的是區域酒企的營銷噱頭，但能夠對界定“年份”概念、規范企業標注等有一定作用。“年份酒”標準出臺后，行業能否取得健康發展？仍需拭目以待