一瓶白酒標注上“年份”二字，含金量會提升幾何?近期，關于“年份酒”的討論再度熱傳，有報道稱，同一品牌白酒掛上“年份”二字，價差便可達數百元乃至數萬元。年份酒“數字游戲”的背后，折射的是這類酒亂標年份、企業自說自話、標準缺失的行業亂象。不過，困擾白酒行業多年的“癥結”或將迎來破解。日前，中國酒業協會相關人士透露，“年份酒”行業標準有望在今年發布。

　　俗話說“酒是陳的香”，很多消費者普遍認為“酒齡”越長的酒越好。這也讓諸多酒企紛紛推出自己的“年份酒”、“年份原漿”等，以迎合市場。這其中既有眾多知名大酒企，也有中小酒企，還有不少不規范酒廠、小作坊等都紛紛加入了“年份酒”生產銷售大軍，因為“年份”不同，“年份酒”的價差可以達到幾百甚至幾萬元之多。

　　然而，對于市面上的“年份酒”，卻沒有統一的標準進行約束。在我國，“年份酒”怎么界定并沒有相應的標準與法規。沒有規矩不成方圓，標準與監管缺失也造成了“年份酒”的“泛濫成災”，讓“年份酒”變成了白酒廠商的“數字游戲”，他們想怎么標就怎么標，一些不規范酒企還將年份較長的原酒作引子生產“年份酒”，實際上這些“年份酒”中大部分都是新酒。然而，監管部門對此也是無可奈何。

　　據了解，釀酒對環境的要求很高，溫度、濕度以及水質、工藝等條件決定了酒品的優劣。因此，并非是所有地域都能生產出好酒的。而在市面上售賣的眾多“年份酒”，很多都經不起“推敲”，因為摻了大量“水分”，這些酒企不過是在利用監管空白欺騙消費者而已。

　　一方面是消費者對于“年份好酒”有著旺盛的消費需求，另一方面“年份酒”的品質卻又良莠不齊，這損害的不僅是消費者的權益，還影響到了行業的長遠發展。

　　值得期待的是“年份酒”的行業標準有望在今年發布。據悉，該標準要求生產企業需取得中國酒業協會“年份酒”生產準入資格，且“年份酒”每批次生產產量需在中國酒業協會備案。該標準一旦實施，市場上90%以上的“年份酒”將被清除，可見市場上的“年份酒”摻了多大的“水分”。如果這一標準能夠得到嚴格執行，就能將“年份酒”納入到有力的監管之中。希望“年份酒”標準能夠盡快出臺，讓年份酒行業能夠健康發展。