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“2013中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”已發(fā)布
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,2013年連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)到2.04萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)9.9%,新增門(mén)店6600余個(gè),總數(shù)達(dá)到9.5萬(wàn)個(gè),同比增長(zhǎng)7.6%。銷(xiāo)售額和門(mén)店增幅分別比2012年下降0.9和0.4個(gè)百分點(diǎn)。2013年,百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的8.9%。
一、 增速繼續(xù)放緩,成本持續(xù)攀升
2010年以來(lái),連鎖百?gòu)?qiáng)的銷(xiāo)售增幅持續(xù)回落,從2010年的21%下滑至2013年的9.9%,先后回落9、1.2和0.9個(gè)百分點(diǎn)。2013年,銷(xiāo)售增幅首次出現(xiàn)個(gè)位數(shù),是百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)以來(lái)銷(xiāo)售增幅最低的一年,但與前兩年相比,回落幅度縮小,行業(yè)進(jìn)入整體放緩但相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展階段。2013年,房租和人工成本上漲依然較快。百?gòu)?qiáng)企業(yè)房租支出增長(zhǎng)11%,人工成本增長(zhǎng)18%,與2012年漲幅相近,繼續(xù)處于快速上漲的狀態(tài)。兩項(xiàng)成本的增長(zhǎng)均明顯高于企業(yè)的銷(xiāo)售增幅。成本上升迫使企業(yè)開(kāi)店放緩。百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,有21家企業(yè)的店鋪總數(shù)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),企業(yè)數(shù)比上年多了一倍。銷(xiāo)售出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的企業(yè)也明顯增加,達(dá)到15家,為歷年最多。幫助企業(yè)降低成本成為政府與行業(yè)協(xié)會(huì)推動(dòng)連鎖發(fā)展的重中之重。2013年,政府先后出臺(tái)了取消發(fā)票工本費(fèi)、企業(yè)存貨損失稅前扣除等若干項(xiàng)措施,但依然任重而道遠(yuǎn)。
二、 積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)零售,自建平臺(tái)成為主流
2013年,百?gòu)?qiáng)企業(yè)中共有67家開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)務(wù)(2011年和2012年分別為41家和62家)。2013年開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)零售的企業(yè)有9家,另有4家暫停網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,凈增5家。開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)零售以自建方式為主。67家企業(yè)中,51家采用自建平臺(tái)方式,8家采用自建平臺(tái)和入駐第三方平臺(tái)相結(jié)合的方式,8家未自建平臺(tái),僅入駐第三方平臺(tái)。百?gòu)?qiáng)企業(yè)利用移動(dòng)互聯(lián)技術(shù),在促銷(xiāo)推廣、商品查找、下單、在線(xiàn)支付等方面積極嘗試,提升客流,改善顧客體驗(yàn)。開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)零售的百?gòu)?qiáng)企業(yè)線(xiàn)上銷(xiāo)售額占企業(yè)總銷(xiāo)售的比例由2012年的2.9%上升到3.7%。2013年是連鎖發(fā)展較為困難的一年,企業(yè)經(jīng)受了多方面的挑戰(zhàn)。連鎖企業(yè)普遍認(rèn)識(shí)到,必須以改善消費(fèi)者體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn),以商品管理、供應(yīng)鏈管理及渠道無(wú)縫對(duì)接為重點(diǎn),真正實(shí)現(xiàn)從規(guī)模向效益轉(zhuǎn)變,從外延向內(nèi)涵轉(zhuǎn)變。
三、 百貨超市增幅下降,便利店增長(zhǎng)較快
2013年,50家以百貨業(yè)務(wù)為主的百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售增長(zhǎng)9.6%,店鋪數(shù)量增長(zhǎng)0.4%,均低于百?gòu)?qiáng)平均水平,分別比去年下降0.7和8個(gè)百分點(diǎn)。以經(jīng)營(yíng)超市為主的快消品百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售增長(zhǎng)8.5%,低于百?gòu)?qiáng)平均增幅1.4個(gè)百分點(diǎn),門(mén)店增幅則與百?gòu)?qiáng)總體持平。按有可比銷(xiāo)售的快消品企業(yè)計(jì)算,外資企業(yè)在銷(xiāo)售和門(mén)店增長(zhǎng)方面均優(yōu)于內(nèi)資企業(yè),分別高出3.8和0.4個(gè)百分點(diǎn)。便利店發(fā)展較快,門(mén)店數(shù)量排名前45家的便利店企業(yè)門(mén)店增長(zhǎng)9.5%,快于百?gòu)?qiáng)平均增幅1.9個(gè)百分點(diǎn),按其中有可比銷(xiāo)售的便利店企業(yè)計(jì)算,銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)16%,在各業(yè)態(tài)中增幅最大。
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