白酒度數(shù)越高,身價也越高
為了印證這位人士的觀點,記者昨天就以這款白酒為例,對流通的多個環(huán)節(jié)進行了調查。
第一次加價:
酒廠銷售公司三倍加價
“最近供應緊張,經銷商也處在無貨可供的狀態(tài)。”一家超市負責人如是說。
尋找這款白酒,記者頗費了一番周折。先在酒類經銷店,未尋到,再到各超市,最終在一家大型超市找到了這款酒。
為何出現(xiàn)供應緊張?據(jù)一位知名酒商透露,“這是酒廠的一種策略”,該品牌白酒的市場需求量大,而價格體現(xiàn)在“供需失衡”上,終端之所以不斷漲價,是因為沒貨,“供貨不足等于漲價”。
“控量,可為熱銷品價格上漲作鋪墊。”一家名煙名酒專賣店的銷售人員說,從去年10月份以來,這款白酒已多次調價,從不到1000元到目前的接近1400元。“終端要得越多,供貨又跟不上,形成了緊俏的局面。”
那么這款白酒價格是如何變化的呢?來自濟南的酒商劉吉言坦言,第一層加價在銷售公司。由于酒廠只管生產,銷售公司負責推廣,且銷售公司要承擔全國促銷費用、進店費、各項稅費、年終返利等,因此酒出廠后,銷售公司一般要加價300%,才能夠承擔起上述費用,“這款白酒的價格也不可避免地按常規(guī)如此加價”。
第二次加價:
經銷商層層推高
如果說,廠家為了承擔各項費用適當加價并不意外,那么往下的多個層級經銷商的再度加價,使這款白酒真正實現(xiàn)了“飛漲”。
據(jù)業(yè)內人士介紹,該品牌白酒的經銷渠道仍很傳統(tǒng),除了酒廠的銷售公司外,還有總經銷商、省級代理商、市級經銷商和終端銷售商。
“總經銷商至少加價30%;省級代理商一般都會加價至少10%;地級經銷商加價10%-50%,進商超加價25%-35%;酒店零售價50%-100%。”一般來說,其系列產品身價多經過上述渠道。
“這款白酒從出廠到省級經銷商處,就已達到每瓶700元左右,到了地市級經銷商手里,往往每瓶還要加130-150元。”他表示,正因有了上述層級的加碼,才出現(xiàn)了1288元的高價。
不過,這位人士也認為,酒廠有縮短渠道環(huán)節(jié)的考慮,近些年很多知名白酒廠家,都在減少渠道環(huán)節(jié),以達到控制市場終端零售價的目的。“這其實是個趨勢,作為廠家并不希望酒類行業(yè),也像家電行業(yè)一樣,終端完全由幾大家電賣場控制。”這位人士說。
第三次加價:
商超售酒加價近四成
“一瓶某品牌白酒,要擺進商場超市里,起碼要涉及進店費、代碼費、排面費等費用,甚至商超的慶典,也需要交納一筆費用。”這是本地酒水經銷商給記者開出的一個明細賬。他以超市為例說,每賣出一瓶酒,超市要提走零售價的13%-15%不等,排面陳列費、條碼費、商超店慶和節(jié)假日促銷等費用,累加就近40%。
“雜七雜八的費用算下來,如果一瓶酒不加200元的毛利,最終一份錢都賺不到。”這位酒商說,即使是提高零售價,高出的部分利潤,商超還要參與分成。“就這樣,如果這款白酒到手價是619元,到消費者手里,就變成了1288元了。
