高價,則是讓消費者“喜出望外”
價:是消費者的總體支付,不是價格。
物:就是提供物能夠給出的利益,也就是購買者能獲得的總價值,不是物品。
高價營銷的成功,也是“價廉物美”的最高境界。這不僅僅是大幅度降低消費者總支出、增加消費者總價值,更是把消費者帶到一個新的境界。
要降低消費者的總支出,其實不一定要降價,而完全可以漲價,只要漲幅小于消費者總支出的下降幅度,消費者的總體支出仍然的下降的。
這其中,可以改進產品,降低消費者總成本。比如海南正業中農公司,按照作物的季節性規律,推出整合的產品,價格高出單品的價格之和,但農民可以減少撒藥次數、節省勞動力成本,產品面世后,正業的產品價格提高、收入增加,農民的直接貨幣支出增加、但勞動力支出減少,總體成本下降。
同時,增加技術服務,解除顧客后顧之憂,也是降低消費者總成本的一個路子。通常情況下,膨化食品生產出來后,必須立即包裝,否則,有可能受潮、浪費,增加企業生產成本;延誤訂單,也可能影響市場競爭力、犧牲企業利潤。而任何包裝機械都有可能出現故障,如傳送帶磨損、斷裂,某些零部件壞掉。
而佛山松川機械,為了降低顧客的總成本,大幅度提高了產品的價格,同時,在食品工廠集中的東莞、汕頭、上海、成都、天津等地,建立原材料倉庫,儲存備用機器,配備專業技術人員,確保“2小時恢復運轉”。降低了客戶的總成本。
海南正業中農高科公司,也在“高耗作物”生產區選擇“核心終端”,配置農化、植保等方面的專家,全程指導,讓種植戶放心。為此,提高25%的價格,種植戶沒了后顧之憂,只會覺得很劃算。
事實上,上海、廣州等地的一些高端消費人群,已經接受了進口葡萄酒的“侍酒”服務:高價的優質葡萄酒,專業的侍酒師。而當消費者宴請客人時,侍酒師的出現,就增加了請客者的個人品牌價值;侍酒師對葡萄酒的專業化操作,業提升了產品的價值、飲酒者的價值,消費者也愿意為此買單。
以麥當勞為例,除了食品之外,麥當勞還有更多的“新招”。比如他們每年創意出新穎的玩具、只送不賣,麥當勞的服務員小姐每天帶領小消費者唱歌跳舞,麥當勞推出參考圖案、供小朋友用薯條拼裝,當麥當勞成為少兒樂園,有了這些“形象利益”,薯條本身的成本、所售價格,在顧客嚴重都變得不重要了。
在產品營銷上,一旦產品的用途改變,消費者就會有新的評價標準,心中的價格衡量器,也就隨之升華。比如廣東、越南的河粉,只能用于填飽肚子,所以只能賣5元。而“24河粉”主打“異國情調”,接待客人既不丟分,還傳遞了“努力工作、節省時間”等觀念,因此24河粉漲價到24元,節省了“宴請客戶”的開支,消費者的總成本降低。
還會有這樣一種情況,高檔宴會上,有人不喝葡萄酒和白酒。針對這種需求,藍帶公司推出了每只100多元的啤酒,眾多企業推出了每扎100元以上的鮮榨玉米汁、鮮榨紫薯汁,其實產品本身成本依然還是5元以下,但總價值變了。
這樣的例子還有很多:和重要客戶簽約,如果使用“萬寶龍鋼筆”,再告訴對方,香港回歸的協議、中東停戰的協議、德國停戰的協議,都采用這個品牌。那么,每只萬寶龍鋼筆才賣幾千到幾十萬元,是否很便宜?宴請上級領導,如果拿出五糧液,領導即使不喝白酒,也會很高興。800元買個“個人品牌形象的安全”,是不是很劃算?同樣的酒水,宴會上喝5000元的拉菲,客戶感到了壓力,100萬的單就非簽不可,如果只喝300元的“本地土特產名酒”,客戶覺得不過是普通的接待,禮尚往來而已,這單,就可簽可不簽了。
我的客戶之一“北京漢今”,是一家“高價營銷”的專業化公司。得意之作之一,就是選擇部分茶葉,捆綁特定的書法、字畫、圍棋,于是這個組合就被賦予“從此不問業務、只喝茶下棋頤養天年”的含義,特別適合于“歡送退居二線的領導”、“交權的富一代掌門人”。每斤茶葉,最高達到50萬元。
