100公斤白酒被銷毀
從湖北省質監局獲悉,在前段時間的白酒專項整治中,宜昌質監人員發現點軍區一小作坊生產白酒時違法添加了糖
從湖北省質監局獲悉,在前段時間的白酒專項整治中,宜昌質監人員發現點軍區一小作坊生產白酒時違法添加了糖精鈉。為避免這些白酒流入節日市場,執法人員多方協調,趕在五一小長假之前將這些白酒全部銷毀。
從今年3月5日起,宜昌市質監局一直在開展白酒專項整治,這項活動將持續到5月30日結束。在此次專項整治中,該局發現點軍區一小作坊生產白酒時違法添加了不允許在酒類中添加的食品添加劑糖精鈉。據了解,糖精鈉是有機化工合成產品,甜度是蔗糖的500倍左右,耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于0。026%則味苦。除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。
隨后,市質監局迅速向點軍區政府通報有關具體情況。4月23日,點軍區政府牽頭組織市質監局監管三科、區經濟局、區商務局、區工商局。區衛生局等食品安全監管相關部門進行討論,提出解決方案。最終討論決定:成立聯合執法小組立即對該作坊生產的不合格白酒約100公斤進行銷毀;由點軍區政府發文對點軍區所有的白酒生產作坊進行添加糖精鈉專項檢查。
從今年3月5日起,宜昌市質監局一直在開展白酒專項整治,這項活動將持續到5月30日結束。在此次專項整治中,該局發現點軍區一小作坊生產白酒時違法添加了不允許在酒類中添加的食品添加劑糖精鈉。據了解,糖精鈉是有機化工合成產品,甜度是蔗糖的500倍左右,耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于0。026%則味苦。除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。
隨后,市質監局迅速向點軍區政府通報有關具體情況。4月23日,點軍區政府牽頭組織市質監局監管三科、區經濟局、區商務局、區工商局。區衛生局等食品安全監管相關部門進行討論,提出解決方案。最終討論決定:成立聯合執法小組立即對該作坊生產的不合格白酒約100公斤進行銷毀;由點軍區政府發文對點軍區所有的白酒生產作坊進行添加糖精鈉專項檢查。
