近一段時間，中國保健酒行業(yè)可謂風(fēng)云際會。繼五糧液去年大舉進軍，力推“黃金酒”之后，茅臺也推出了“白金酒”，由此掀開了保健酒行業(yè)的營銷升級之戰(zhàn)。但中國保健酒行業(yè)最缺乏的并不是營銷。一位行業(yè)專家一針見血地指出，正是由于過度營銷、夸大宣傳，讓很多保健酒企業(yè)曇花一現(xiàn)，整個行業(yè)也因此蒙上陰影。因此，中國保健酒行業(yè)缺乏的是那些踏踏實實苦練內(nèi)功，注重基礎(chǔ)建設(shè)，在技術(shù)、產(chǎn)品及質(zhì)量上孜孜以求的企業(yè)及發(fā)展模式，只有這樣才能建設(shè)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的高樓大廈，構(gòu)建保健酒行業(yè)良性發(fā)展的新可能。日前就有這樣一個利好消息給予了我們這樣的預(yù)期。

　　據(jù)了解，日前，國內(nèi)最先進的生物提取車間在勁牌公司正式投產(chǎn)。它薈萃了陶瓷膜分離、超濾膜分離、納濾膜濃縮等目前我國乃至世界最先進、最具現(xiàn)代化的膜技術(shù)，很好避免了傳統(tǒng)中藥提取工藝中可能存在的雜質(zhì)多、純度低、吸收慢等問題，把保健酒的品質(zhì)提升到一個全新的階段。在很多企業(yè)關(guān)注營銷、功能的花樣翻新時，勁牌公司卻從企業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)入手，給行業(yè)、消費者和企業(yè)自身都帶來不可替代的積極意義，并由此探索出保健酒發(fā)展的新可能和新模式。

　　專家表示，保健酒行業(yè)無論在國外還是國內(nèi)，都是一個朝陽行業(yè)，代表著酒業(yè)崛起的新勢力。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國保健酒行業(yè)銷售總額以年均30%的速度增長。在2001年，全國保健酒銷售額僅為8億元，至2008年就突破100億元大關(guān)。然而在高增長的背后，差距和隱憂也不容忽視。一方面，中國的保健酒在整個酒類市場的比例不到2%；另一方面，在過去近10年時間里，五糧液、茅臺等公司先后推出多款保健酒，但這些保健酒真正做到全國市場的是鳳毛麟角。究其原因，就是部分保健酒企業(yè)的浮躁和急功近利。

　　據(jù)了解，勁牌公司生物提取車間應(yīng)用了一系列領(lǐng)先的膜分離技術(shù)，很多在保健食品甚至中藥領(lǐng)域中還是首次，比如超濾膜分離、納濾膜濃縮等工藝技術(shù)。膜分離技術(shù)是國際上公認為對傳統(tǒng)化學(xué)分離方法的一次革命。正是本著 “按做藥的標準生產(chǎn)保健酒”的核心理念，勁牌公司率先把膜分離技術(shù)由中藥領(lǐng)域?qū)氲奖＝【菩袠I(yè)，專門投資1億元興建了新的生物提取車間，利用現(xiàn)代分享技術(shù)生產(chǎn)保健酒。據(jù)悉，目前勁牌年生產(chǎn)保健酒綜合能力達6萬噸，一直保持了健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展速度；2008年銷售額突破24億元人民幣，上繳稅金突破3億元人民幣。