從2002年起，中國啤酒產量連續(xù)七年位居世界第一。2008年，華潤雪花啤酒更是超越百威，成為全球啤酒產量第一的品牌。

　　日前，中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事長王延才透露，中國有望連續(xù)八年成為世界上最大的啤酒生產國與消費國。這對啤酒行業(yè)來說，可謂是捷報頻傳。然而，與此同時，噸酒利潤低、投資收益小等問題也一直困擾著國內啤酒企業(yè)。

　　據(jù)報道，目前，中國啤酒的年產量在4000萬千升左右；位于第二梯隊的啤酒生產國美國，啤酒年產量在2400萬千升左右；而傳統(tǒng)的啤酒生產國德國，則維持在1200萬千升的水平。

　　此外，有數(shù)據(jù)顯示，2009年1月至7月，我國啤酒累計產量為2569.85萬千升，增速為6.55%，較1月至6月上升了0.52個百分點，較去年同期上升了0.16個百分點；7月單月，啤酒產量為518.75萬千升，同比上升8.55%，增速與去年同期基本持平，環(huán)比繼續(xù)上升。

　　盡管我國的啤酒產量日漸提升，但是，啤酒行業(yè)的利潤卻低至100元/千升的平均水平，中低端啤酒的利潤就更低了。由于我國噸酒利潤較低，因此，國內啤酒行業(yè)中仍有45%的企業(yè)處于虧損或微虧的邊緣。

　　對此，中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為，我國應積極采取措施，努力從啤酒大國走向啤酒強國。