點評：近年來，光瓶酒逐漸被消費市場所接受，作為光瓶酒是不帶外包裝，定價區間在5元-20元的瓶裝白酒。隨著光瓶酒時代到來，酒瓶作為唯一的包裝材質，講起著傳遞白酒價值，開拓消費市場的重任，因此，中華包裝瓶網認為，這將給酒瓶廠帶來前所未有的機遇，也可能使酒瓶企業進一步走向優勝劣汰！

在武漢的中百倉儲、武商量販等零售終端，光瓶酒陳列面積遠不如盒裝白酒。其中有沱牌、綿竹大曲、瀘州老窖等國內名酒、還有紅星二鍋頭、衡水老白干等個性品牌，以及省內的枝江大曲、毛鋪純谷酒、監糧蕎酒等光瓶酒產品。

隨著宋河旗下光瓶酒鹿邑大曲的成功，紅星二鍋頭、沱牌光瓶酒的崛起，近兩年，光瓶酒行業掀起了一股升級之風。在這一細分市場，鄂產光瓶酒并未坐失良機，簡單復制價格戰，一場蛻變正在醞釀。

監糧蕎酒換裝紫砂瓶

湖北另一小曲清香酒企——監糧酒業亦在推陳出新。

去年11月，監糧蕎酒光瓶酒升級，產品換裝紫砂瓶，價格適當調整。產品包裝瓶由玻璃瓶更換為江蘇宜興燒制的監糧專用紫砂瓶，瓶體原料與制作上等紫砂茶壺原料相同。

監糧酒業公司總經理蔡雄介紹，去年企業5000余萬元銷售額中超過50%是光瓶酒，約20%是壺裝酒，余下是定制酒，用于內部接待用酒。

紫砂瓶監糧蕎酒在監利率先上市后，當地經銷商和零售店紛紛主推。“紫砂瓶體、麻繩、布料等元素，體現了‘鄉野、民間、傳統’的品牌內涵。”蔡雄介紹說。

蔡雄同時透露，正在籌建仿古的監糧酒鋪，實景還原明清時期酒坊的原料、制曲、發酵、勾兌等釀酒工藝，灌入不同容量的酒壇，便于顧客攜帶購買。

勁酒差異化打造健康白酒

2009年，勁牌公司銷售收入達29.37億元，上繳稅收5.1億元，增長保持10%以上。在繼續領跑保健酒行業的同時，勁牌小曲白酒的生產和研究并沒有停止，相反投入小曲白酒生產與研發的資金逐年上升。

目前，勁牌旗下擁有毛鋪純谷酒（省外稱楓林純谷酒）、半壺酒等白酒，在武漢的中百超市，毛鋪是以光瓶酒形式銷售。元月23日，當問及光瓶酒2009年的銷售規模，勁牌公司白酒市場總監袁明先并未正面告知。“現在生產光瓶酒只是切入市場的一個產品，但未來并非僅僅做光瓶酒，勁牌致力技術革新、戰略布局，打造健康白酒高端產品，在小曲清香白酒細分市場爭創第一品牌。”袁明先向《產經周刊》記者坦言。

與傳統白酒市場不同，勁牌將從兩方面尋求差異化。“首先勁牌定位小曲清香，目前公司可年產3.5萬千升固態小曲原酒，是國內大型的小曲白酒生產廠家。”“其次，定位健康白酒內涵，依托公司現代化中藥技術平臺，添加從葛根、枸杞等中萃取的活性成分，強化護肝功能，形成獨特競爭力。”

此前，勁牌公司滾動投資4億元在陽新縣楓林鎮大橋村建設第四座小曲白酒生產基地，基地占地500畝，預計2010年底投產，全部投產后，勁牌公司小曲白酒產量將新增5萬千升，將成為國內甚至世界最大的小曲白酒生產基地。“勁牌小曲白酒全部引用可直接飲用的天然溶洞水釀造，生產基地在遠離城市和污染的幾十公里外的山間，水源與環境獨特。勁牌公司品牌經理覃文釗表示。

白云邊渠道下沉農村

今年1-2月，湖北白云邊實現酒業主營業務銷售收入4.64億元，比去年同期增長19%。在產品繼續推高出新的同時，白云邊不忘產品與渠道下沉，供貨會開到了鄉鎮市場。“高端品牌爭奪的焦點是廣大的城市市場，縣級市場和農村市場盲區很大，這是鹿邑大曲實現5元到15元的蛻變，實成近5億元銷售的原因。”營銷專家張學輝表示。“節前，針對縣級市場與農村市場，公司開發了‘白云邊頭曲’、‘白云邊特貢’2個新品，零售價7元左右。”湖北白云邊銷售公司黃翠紅主任表示。

白云邊的暢銷產品，如九年成釀定位在60元以上。黃翠紅介紹，在5元-20元的價格區間，白云邊光瓶酒缺乏利器，縣級市場經銷商期待新品，滿足低端市場的消費需求。

消費環境與農村市場是優勢

“光瓶酒并不是低檔酒！在紅星二鍋頭品牌的推廣中，紅星的光瓶酒功不可沒。”近日，北京紅星股份公司副總經理朱華告訴記者。

朱華表示，光瓶酒由于利潤較低往往被忽略，一些白酒企業不愿涉足。但光瓶酒也具備很多優勢，紅星的光瓶酒在市場推廣上并未大規模的投入，但產品本身具備的高性價比等特點，吸引了一批忠實消費者。使紅星二鍋頭品牌通過光瓶酒傳播迅速。

據調查顯示，光瓶酒在日常消費和小型酒店走量最大，而隨著消費者的逐漸理性，日常消費和小型酒店中低檔的盒裝酒并不被認可，相反光瓶酒給人一種實惠的感覺，具有親和力。

因此，這種消費環境給光瓶酒提供了很大市場空間。低檔的光瓶酒還容易形成消費習慣，一旦一個光瓶酒在某一區域市場打開后生命周期都比較長。“光瓶酒的核心消費者應該是普通的勞動階層，主要是農民以及城市中的產業工人，他們收入水平低，消費水平有限。在消費上，他們更注重實惠，對產品價格敏感；在品牌、價格、產品的選擇層面上，其更傾向于質優價廉的產品，而對品牌并不特別看重。”高級策劃師王喚明分析認為。