英國起泡酒摘得世界桂冠
近日,在意大利舉辦的一場國際起泡酒大賽上,英國Nyetimber起泡酒擊敗法國著名的柏林格(Bollinger)、路
近日,在意大利舉辦的一場國際起泡酒大賽上,英國Nyetimber起泡酒擊敗法國著名的柏林格(Bollinger)、路易王妃(Louis Roederer)等著名香檳品牌,拔得頭籌。
在意大利葡萄酒雜志Euposia舉辦的Bollicine del Mondo起泡酒盲品大賽上, Nyetimber酒莊2003年份經典珍藏起泡酒(Nyetimber's Classic Cuvée 2003)獲得冠軍,該款產品售價約25英磅。本年度舉辦的Bollicine del Mondo起泡酒大賽為第二屆,共有來自全球各地的52款香檳、起泡酒參賽,評委由釀酒師、侍酒師以及媒體記者組成。
Nyetimber酒莊位于英國西蘇賽克斯,其2003年份起泡酒采用的葡萄以霞多麗為主,果香豐富,散發柑橘來源中國酒業新聞網、香草、檸檬、脆餅的味道,還帶有些許杏香。
此外,英國康沃爾郡的Camel Valley酒莊黑比諾干型起泡酒(Pinor Noir Brut)擊敗柏林格香檳,獲得第十名。
Nyetimber酒莊總釀酒師Cherie Spriggs認為,2003年份起泡取得佳績應歸功于好年份及適宜的發酵時間。盡管Nyetimber起泡酒連續多年獲得大獎,但這款酒的酒質在該酒莊產品中并不稀罕,她說:“Nyetimber起泡酒與香檳的特點完全不同,但酒質完全可以與香檳相提并論。”她同時表示,這一事實表明,英國起泡酒已經可以與世界級的香檳同臺競爭。得獎并非最終目的,Nyetimber酒莊未來將致力于推動英國起泡酒的發展。
Nyetimber酒莊產品于1992年首次面市。
在意大利葡萄酒雜志Euposia舉辦的Bollicine del Mondo起泡酒盲品大賽上, Nyetimber酒莊2003年份經典珍藏起泡酒(Nyetimber's Classic Cuvée 2003)獲得冠軍,該款產品售價約25英磅。本年度舉辦的Bollicine del Mondo起泡酒大賽為第二屆,共有來自全球各地的52款香檳、起泡酒參賽,評委由釀酒師、侍酒師以及媒體記者組成。
Nyetimber酒莊位于英國西蘇賽克斯,其2003年份起泡酒采用的葡萄以霞多麗為主,果香豐富,散發柑橘來源中國酒業新聞網、香草、檸檬、脆餅的味道,還帶有些許杏香。
此外,英國康沃爾郡的Camel Valley酒莊黑比諾干型起泡酒(Pinor Noir Brut)擊敗柏林格香檳,獲得第十名。
Nyetimber酒莊總釀酒師Cherie Spriggs認為,2003年份起泡取得佳績應歸功于好年份及適宜的發酵時間。盡管Nyetimber起泡酒連續多年獲得大獎,但這款酒的酒質在該酒莊產品中并不稀罕,她說:“Nyetimber起泡酒與香檳的特點完全不同,但酒質完全可以與香檳相提并論。”她同時表示,這一事實表明,英國起泡酒已經可以與世界級的香檳同臺競爭。得獎并非最終目的,Nyetimber酒莊未來將致力于推動英國起泡酒的發展。
Nyetimber酒莊產品于1992年首次面市。
