未來啤酒行業超高端品類將有所發展，中高端品類將迎來大幅增長，低端啤酒將萎縮。方剛表示，進口啤酒增長速度已超100%，未來個性化啤酒、精釀啤酒將成為市場利潤新的增長點。

    針對業績下滑，多數啤酒企業表示和第三季度天氣有關。方剛在接受記者采訪時表示，疲軟、負增長是行業第三季度關鍵詞，他透露，“前三季度啤酒行業整體銷量增速低于3%，且8~9月銷量出現15%的負增長”。而根據國家統計局的數據，國內啤酒行業前三季度完成啤酒產量4092萬噸，同比增長1.74%。

    對此，中國食品商務研究院研究員朱丹蓬向記者表示：增速放緩是很正常的，隨著啤酒業前五大集團市場集中度接近80%，規模意味著利潤，目前擴張已至天花板，所以增速放緩。

    方剛則表示，行業三季度業績低迷受整個經濟大環境影響有關。啤酒行業現階段業績不會出現大起大落，趨向平穩和負增長靠攏，“今年行業史上增長幅度最低的一年，第四季業績也將不容樂觀，啤酒行業大幅擴張已達邊緣，未來行業發展方向是橫向發展轉向縱向增長，即數量增長到質量增長。”