啤酒行業的銷售淡季悄然而至，各啤酒企業再次迎來挑戰——消費量大幅下降、現金流量驟減、貨倉貨物堆積如山、終端促銷不給力等。

    然而，"禍兮福之所倚"，銷量銳減的淡季，也是各路啤酒企業比拼“內功”，見“英雄本色”的時候。此時，不失為啤酒企業破局之良機。

    不可放棄淡季營銷

    許多啤酒企業往往會因為淡季對啤酒的需求變小、產品庫存費升高而采取削減營銷經費、減少廣告的投放量等方式以節省資源，卻忽略了在淡季大量壓縮營銷費用會給啤酒銷售和品牌傳播帶來巨大壓力，造成淡季銷售更“淡”的后果。

    消費者經歷了啤酒企業在旺季的高密度宣傳推廣后，若再遭遇淡季冷清的啤市，容易形成消費心理反差。如此將影響消費者對啤酒品牌的忠城度，以及對啤酒品牌認知度的維持。因此，即使在淡季，營銷也必不可少。

    就當下的社會經濟環境與行業內的情況而言，各路啤酒企業最不缺少的就是競爭。

    隨著競爭的蔓延，淡季的營銷對于啤酒企業提升自身的發展，在行業中脫穎而出起著越來越重要的作用。

    隨著人們生活習慣的改變等原因，啤市的淡季愈來愈短，如能將消費者對啤酒在旺季的記憶延續到淡季，經過淡季的良好營銷持續啤酒品牌的“曝光率”，將消費者對自己企業啤酒的好感延續到下一個旺季，將有利于企業擴大銷售。

    當前，消費者對啤酒消費的選擇逐漸由理性向感性發展，就像人們在看世界杯的時候一起吶喊助威之時都喜歡喝上一杯喜歡的啤酒，當啤酒成為一種情愫的發泄與情感的傳遞，喝啤酒就逐漸成為消費者生活的一部分，而消費者對品牌的持續忠誠度也由此漸增，淡季對啤酒企業的影響也將逐步減小。淡季與旺季的差距逐漸拉近，淡季營銷也成為啤酒企業不可放棄的發展策略。

    金星啤酒市場部的閻先生是長期活躍于市場一線的人士，他對淡季營銷有著自己的看法。他認為，淡季營銷逐漸被啤酒企業所重視，但在淡季做營銷風險性很高，資金投入很大，銷量與回報無法保證。這要求我們做淡季營銷的時候要有更強的目標性，步步為營。啤酒企業在淡季的工作有很多，如監控市場價格、終端渠道整合、新品試水等等，而加強企業銷售人員的管理，是企業能更好地營銷的重要基礎之一。

    加強銷售人員管理

    在匆忙的旺季中，啤酒企業往往不能很好地培訓以及管理銷售人員，但員工作為企業的基礎，有必要對其進行有效的培訓及管理。相對輕松的淡季，正是進行該項工作的最佳時間，也是進一步擴大市場競爭力的有效途徑之一。銷售人員是企業的前鋒，直接影響企業的業績，代表著企業的形象，通過對銷售人員的培訓與管理提高銷售人員在終端市場的表現，會給予企業很大的幫助。

    在淡季，銷售人員容易懈怠，因此要將“營銷無淡季”的思想傳達給他們。除此，還要開展一系列相關的培訓活動，對啤酒常識、品牌文化、營銷策略、營銷方法等相關技能進行培訓，以提高銷售人員的職業素質。