9月8日，茅臺生態農業公司在貴陽舉辦 UMEET 靛嵐藍莓蒸餾酒新品發布會。行業協會領導、新酒商、渠道商、媒體代表及網紅達人等齊聚現場，中國酒類流通協會會長秦書堯，黔東南州丹寨縣委副書記、縣長張登利，茅臺集團黨委委員、副總經理張貴超等出席活動，共同見證這款定位“年輕、健康、自在、悅己” 的潮飲新品上市。

活動現場

作為茅臺集團酒主業“年輕化”戰略的重要落地產品，UMEET靛嵐藍莓蒸餾酒從源頭到體驗都緊扣新消費需求。其名靈感源自貴州丹寨山嵐薄霧中的靛青色，既承載貴州山水靈秀，又蘊藏苗族文化深意；斜杠標識則象征突破邊界的創新精神，呼應“斜杠青年”多元生活態度。

在品質上，產品以“源于自然 為核心，采用雙重酶解、三效濃縮、紫銅釜式蒸餾等工藝，最大限度保留藍莓自然風味，酒體果香與酯香層次豐富，色澤清透、入口清冽，純飲加冰或調飲皆可，適配不同飲用偏好。場景層面，這款酒可覆蓋商務社交、朋友小聚、酒吧派對、個人小酌、戶外露營等多元場景，既是輕商務新選擇，也是悅己時刻的“情緒伴侶”，更是節日贈禮佳品。

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中國酒類流通協會會長秦書堯在致辭中指出，新酒飲浪潮下，果酒產業機遇與挑戰并存，茅臺生態農業的此次創新為行業提供了“可參考的示范樣本”。他認為，UMEET靛嵐的問世具有三重意義：在產業模式上，拓展“農業 + 酒業”融合路徑；在技術創新上，樹立傳統酒企“破圈”標桿；在行業發展上，填補“果釀蒸餾酒”規范空白。

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秦書堯同時期待，茅臺生態農業能以此次發布為契機，在技術創新上保持前瞻、產業協同上強化開放、市場拓展上注重規范，進一步為行業樹立“品質優先、生態健康”的標桿。

活動現場

不同于傳統發布會形式，此次活動主會場設在貴陽夢田LiveHouse——一個深受年輕人青睞的潮流場所，同時聯動北京、上海、廣州、杭州、蘇州、廈門六大城市設分會場，打造“七城聯動?UMEET 靛嵐主題之夜”。

現場以“秘境微醺”為氛圍核心，通過光影交織的沉浸式空間，搭配“音樂+特調”雙引擎驅動品牌體驗：新品品鑒、彩繪互動、燈光秀、樂隊表演、DJ打碟、說唱及抽獎活動輪番上演，讓嘉賓直觀感受產品“年輕、自在”的調性。不少參與者表示，“新產品+新場景”的組合貼合年輕社交偏好，調飲品口感風味俱佳。

活動現場，張貴超正式宣布UMEET靛嵐藍莓蒸餾酒上市，隨著激光光束在大屏幕上雕刻出產品圖案，新品璀璨亮相，引發全場關注。

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茅臺生態農業公司自2015年起便以“匠心 + 創新”鏈接消費者，此次推出UMEET靛嵐，正是對“年輕一代疏離傳統白酒濃烈口感、追求‘輕松飲用、健康微醺’”消費趨勢的精準回應。

公司相關負責人在發布會上介紹，UMEET靛嵐將聚焦目標消費群體核心需求，通過清晰的市場培育策略，進一步拓展中國果釀烈酒品類邊界，融合東方審美與現代潮流。張貴超也強調，從茅臺古鎮到丹寨，地域與產品在變，但茅臺對品質的堅守、對創新的追求、對消費者需求的洞察不變，未來將以UMEET靛嵐為橋梁，聯結合作伙伴與品質消費者，共同重塑飲酒文化體驗。

在新消費圖景重構的當下，UMEET 靛嵐的上市不僅是茅臺生態農業在年輕潮飲賽道的“堅實一步”，更有望為行業注入新活力，開啟潮飲新風尚。