五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風(fēng)。落花踏盡游何處，笑入胡姬酒肆中。”這是唐代大詩(shī)人李白在《少年行》中描述的盛唐一景，飄揚(yáng)的酒旗和著不朽詩(shī)句，在風(fēng)中已獵獵千年。

　　李白筆下的“金市”，是對(duì)長(zhǎng)安西市的美譽(yù)——作為盛唐之都的“潮流街區(qū)”，彼時(shí)的西市不僅是當(dāng)時(shí)世界上最大的國(guó)際商貿(mào)中心，也是美譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng)的文化交流中心。

　　1200年前，意氣風(fēng)發(fā)的李白，那一眾風(fēng)流倜儻的豪俠少年，曾流連在這繁華熱鬧里，而今，歷史的煙云掩去了西市擁擠攤鋪中的萬(wàn)國(guó)特產(chǎn)，消散了川流不息的胡商身影，卻沒有讓人聲鼎沸與霓虹霞光淡去——古今繁華的喧囂，在今日西安城西的大唐西市，依舊彼此交織，引人神往，令人幽思。

大唐西市街景

　　一字譽(yù)為“金”

　　足見西市之地位

　　《少年行》是李白沿用樂(lè)府舊題而作的唐詩(shī)名篇，塑造出一個(gè)對(duì)大自然的慷慨賜予心花怒放，對(duì)人世間的賞心樂(lè)事飽含激情的豪俠少年形象，而唐詩(shī)前半句中提及的“金市”，并不是詩(shī)仙一時(shí)興起，個(gè)人“贈(zèng)予”西市的美譽(yù)。

　　“西市是唐代絲綢之路貿(mào)易的出發(fā)點(diǎn)，一千多年前的西市百業(yè)興旺，萬(wàn)國(guó)商品云集，它是當(dāng)時(shí)世界上最大的城市——長(zhǎng)安城的國(guó)際貿(mào)易中心，市場(chǎng)占地達(dá)1600多畝，比故宮還要大得多。”

　　7月29日，站在大唐西市博物館還原唐時(shí)長(zhǎng)安西市全景圖的沙盤前，大唐西市博物館科普部主管景仰告訴記者，唐時(shí)的西市，面積約兩個(gè)“坊”，北過(guò)如今的豐慶路，西抵如今的豐慶公園，東際與南鄰至如今的西北工業(yè)大學(xué)（友誼校區(qū)）一帶。西市有東西向和南北向的大街各兩條，平行交叉成“井”字型，220個(gè)行業(yè)、4萬(wàn)多商戶，在“肆、行、邸、鋪、店”的有序有列中，開門迎客，人流如織。

　　“不僅規(guī)模龐大，長(zhǎng)安西市同樣因交通便利，而貿(mào)易繁榮——通往這里運(yùn)送貨物的方式，不僅有陸路交通，還有專門引渠修成的水運(yùn)交通，再加上這里直通西去絲綢之路的金光門和開遠(yuǎn)門，因此市場(chǎng)內(nèi)聚集著來(lái)自絲綢之路沿線各國(guó)、各地區(qū)的胡商，他們?cè)谖魇虚_設(shè)商鋪、酒肆、邸店等場(chǎng)所，使西市成為公元7世紀(jì)最繁華的世界‘巨無(wú)霸’級(jí)的商貿(mào)中心。”

　　景仰說(shuō)，西市“金市”的名號(hào)，由此叫響中外，且當(dāng)之無(wú)愧，“彼時(shí)，長(zhǎng)安雖有東、西兩市，但東市位于長(zhǎng)安城的東部，緊鄰皇城，主要服務(wù)于皇室成員、達(dá)官顯貴。相比之下，西市更加國(guó)際化和平民化——長(zhǎng)安百姓和來(lái)自絲綢之路沿線各國(guó)的商人，都在此設(shè)立店鋪，進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)，外銷貨物也在這里購(gòu)買啟運(yùn)，外域貨物在這里卸貨銷售。”

　　大唐盛世的多元和包容，在西市被體現(xiàn)得淋漓盡致。擔(dān)當(dāng)了“金市”頭銜的西市，也引領(lǐng)了當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)制度建設(shè)和金融發(fā)展——唐朝政府在西市設(shè)有“西市署”“平準(zhǔn)署”“常平署”等管理機(jī)構(gòu)，并派有令、丞等專職管理人員，健全的管理體制，維護(hù)市場(chǎng)的正常交易秩序。

　　此外，由于商品交易不斷擴(kuò)大，貨幣流通速度加快，一些旨在方便交易的金融機(jī)構(gòu)和交易形式便應(yīng)運(yùn)而生，如存放錢物的“柜坊”、抵押典當(dāng)?shù)?ldquo;質(zhì)庫(kù)”、用于匯兌的“飛錢”等，均出現(xiàn)于西市。

大唐西市博物館內(nèi)李白與胡姬的雕塑

　　在胡姬酒肆里宴飲賞藝

　　聽長(zhǎng)安文人圈里的風(fēng)雅樂(lè)事

　　走在依西市遺址修建的大唐西市博物館中，透明玻璃地板下深深的古代車轍印，瞬間將人拉入深沉而奇妙的歷史穿越感。

　　從那極寬的車馬道及路基印記不難想象，當(dāng)時(shí)猶如長(zhǎng)安“國(guó)際會(huì)客廳”的西市，不僅有各種異國(guó)商品，還因道旁眾多異域風(fēng)情的餐館酒肆的存在，如何成為中外文化的交流中心——西市中的“波斯邸”和“胡姬酒肆”等場(chǎng)所，不僅提供了異國(guó)風(fēng)味的食物和飲料，還傳播了外來(lái)藝術(shù)和生活方式。

　　文化學(xué)者、民俗專家閻成功曾在接受本報(bào)記者采訪時(shí)，詳細(xì)介紹了歷史上真實(shí)的“胡姬酒肆”。他指出，史料記載中，西市的胡人酒肆多由沿絲綢之路而來(lái)的中亞商人開設(shè)。店中所售佳釀琳瑯滿目：有西域而來(lái)的“葡萄酒”，有來(lái)自波斯的“龍膏酒”“三勒漿”等。唐人蘇鶚曾在書中描繪，“龍膏酒”是一種“黑如純漆，飲之令人神爽”的奇飲。

　　這一點(diǎn)，也被景仰提及。景仰說(shuō)：“長(zhǎng)安西市酒肆林立，是城中著名酒類集散地，這里有門類豐富的各種胡酒，本地名酒同樣深受異域來(lái)者的喜愛——唐代名酒之一的‘西市腔’正誕生在西市。”

　　唐人飲酒，氣象萬(wàn)千，既有豪放不羈的暢飲，也有風(fēng)雅細(xì)膩的品酌。這份情懷，透過(guò)大唐西市博物館中那些靜默的酒具，依然鮮活可感。在大唐西市博物館的“胡姬酒肆”展區(qū)，一組白瓷帶蓋執(zhí)壺與白瓷杯酒具，引來(lái)參觀者們的細(xì)細(xì)端詳——那酒具，和正熱播的《長(zhǎng)安的荔枝》中，鄭平安在“長(zhǎng)安酒局”一幕中所用的器具幾近一致，酒杯若碗，足可想見當(dāng)年飲宴的酣暢淋漓。

　　提及大唐的詩(shī)酒風(fēng)流，怎能不想到李白筆下“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”的千古豪情？彼時(shí)，胡姬酒肆正是這巔峰文化的重要舞臺(tái)。它不單是賣酒之所，更是文人雅士會(huì)友暢談、激發(fā)靈感的絕佳去處。看，李白詩(shī)中那些銀鞍白馬的翩翩少年郎，游春賞花意猶未盡，便欣然踏入胡姬招展的酒肆之中。

　　吸引他們的，除了異域美酒，更有那酒肆的靈魂——“胡姬”。這些來(lái)自遠(yuǎn)方的女子，本身就是最動(dòng)人的風(fēng)景。她們不僅是殷勤的侍者，更身懷才藝，琴樂(lè)曼舞，為酒客助興添雅。景仰道出了她們另一重魅力：“胡姬們還有一個(gè)頗受文人看重的‘所長(zhǎng)’，就是能夠給他們的創(chuàng)作，比如詩(shī)歌等，現(xiàn)場(chǎng)譜曲彈唱。”這份即興的、帶著異域風(fēng)情的藝術(shù)互動(dòng)，可是尋常長(zhǎng)安酒館難覓的滋味。

　　于是，在胡姬酒肆里宴飲賞藝，看矯健的“胡騰舞”、飄逸的“胡旋舞”、婉約的“柘枝舞”，聽新譜的詩(shī)句被胡姬輕歌相和，成了長(zhǎng)安文人圈里最時(shí)興的風(fēng)雅樂(lè)事。詩(shī)情酒意在此交融，化作篇篇錦繡文章。

　　賀朝在《贈(zèng)酒店胡姬》中以“胡姬春酒店，弦管夜鏘鏘”等句，便定格了那管弦悠揚(yáng)、紅氍毹上舞姿翩躚的西域風(fēng)情夜宴。而杜甫《飲中八仙歌》中“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠”的傳神之筆，更讓我們得以觸摸到長(zhǎng)安酒肆熱烈中透著閑適的醉人氛圍——那是大唐的氣魄，既能容納四海瓊漿，也容得下詩(shī)仙的疏狂醉態(tài)。

　　胡姬酒肆的酒香里，飄著沖破困境后的清冽希望，釀著生活百味的甘甜與辛辣，更醉倒過(guò)、也書寫過(guò)一代代文人墨客、英雄豪杰的跌宕人生。

　　豪俠背后的大唐

　　是國(guó)際范兒的長(zhǎng)安

　　李白祖上久居西域、隴西一代，想必也是因此，胡樂(lè)、胡酒和胡姬，讓這位偉大的詩(shī)人總有情觸。

　　透過(guò)唐詩(shī)一窺歷史鏡像，自張騫通西域之后，絲綢之路貫穿的通途，以及奉行開放包容兼收并蓄的國(guó)策，讓長(zhǎng)安（今陜西西安）成了一座國(guó)際化大都會(huì)。至盛唐，由于國(guó)力強(qiáng)盛、社會(huì)安定，大量外國(guó)人常年居住在中國(guó)，大唐的服飾、飲食、音樂(lè)、藝術(shù)、建筑等，都深受異域文化的影響。

　　走進(jìn)大唐西市博物館二樓，濃郁的胡風(fēng)撲面而來(lái)：展柜里陳列著各式各樣的胡服、胡人飲食器具、精致的珠寶首飾、生動(dòng)的胡人俑和滿載貨物的駱駝俑……琳瑯滿目。腹心位置的展區(qū)中，由學(xué)者根據(jù)文獻(xiàn)資料記載繪制的大唐西市街景，讓人駐足良久。畫面上店鋪眾多，行人摩肩接踵，行商坐賈云集，街道上車水馬龍，駝隊(duì)馬匹絡(luò)繹不絕。

　　正如畫中展示，西市對(duì)于大唐而言，遠(yuǎn)不止是一個(gè)商業(yè)中心。它是一扇向世界敞開的窗口，更是大唐盛世繁華的縮影與見證。這里，外來(lái)的文化、人群、商業(yè)、語(yǔ)言不斷交匯、融合。這是一座充滿活力、熱情洋溢、海納百川的國(guó)際都市，匯聚著世界各地的珍寶，也彰顯著大唐子民的豪邁氣度。

　　站在博物館的石板橋遺跡上，仿佛仍能聽見昔日車輪轆轆、駝鈴叮當(dāng)。就在這里，李白曾意氣風(fēng)發(fā)，胡姬酒肆中詩(shī)酒酬唱的熱鬧場(chǎng)景，仿佛穿越時(shí)空，近在眼前。

　　千年前的唐長(zhǎng)安西市，是絲綢之路上貿(mào)易繁榮的象征。千年后，在遺址上建立的大唐西市，成為展示古都輝煌歷史、絲路千年記憶的重要窗口。2022年2月，“大唐西市”被列入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承保護(hù)地名，為古老的絲路故事書寫著新時(shí)代的篇章。

　　如今，走在以西域特色為主打的大唐西市絲路風(fēng)情街，琳瑯小店隨處可見：香氣誘人的印度餐廳，擺滿中亞工藝品的飾品店……絲路的韻味，仍在身邊飄蕩。

　　“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。大家請(qǐng)看這個(gè)雕塑，展現(xiàn)的正是李白在胡姬酒肆里醉后賦詩(shī)的精彩瞬間……”在李白入長(zhǎng)安的1200年后，大唐西市博物館中，高新區(qū)第十五小學(xué)五年級(jí)學(xué)生胡庭愷，正作為一名“小小志愿講解員”，認(rèn)真地講述著“胡姬酒肆”的故事，吸引了不少觀眾。

　　小講解員眼睛亮晶晶的，他的講述，仿佛讓那詩(shī)韻，穿越千年時(shí)光，在這片曾見證萬(wàn)國(guó)來(lái)朝的土地上，再次回響——長(zhǎng)安那開放包容的氣度，鮮活依舊。 文/首席記者 孫歡 圖/記者 尚洪濤