近280年歷史的古綿純,經歷哪些不為人知的故事?作為白酒資深鐵粉,您知道嗎?

這跨越近三個世紀的香醇,從1741年清朝乾隆年間的四川飄香而至。在清末已有“百年老窖”之稱的大曲燒坊,依地而建,依水而造,世代延續汲取甘泉釀酒更是香醇清甘,暢銷當時的四川等地,聲名遠揚。

這陣酒香也飄到了1985年的改革開放時期。經過企業改制的探索,五糧液酒廠出技術和配方,在原燒坊基礎上獲批建設,成為五糧液最大的聯辦廠,酒品質量和穩定產能得到極大的提升。

到了上世紀90年代,古綿純開辟和引領了廣東白酒消費市場,成為當時家喻戶曉的白酒第一品牌,廣東白酒市場也從此因這股來自天府之國的醇香而蓬勃發展。

為什么大多數廣東酒友都對古綿純情有獨鐘?

天時之利

在1997年古綿純進入廣東的時候,多數廣東人還不習慣北方大曲酒的度數和口感。正是在這個經濟發達、市場空間巨大,但又有待消費者教育的空白市場,古綿純憑借敏銳的洞察和過人的膽識,邁出第一步從而搶占先機,成功開辟和引領廣東白酒消費市場,成為當時家喻戶曉的白酒第一品牌。廣東白酒市場從此走向蓬勃發展,在此大背景下,古綿純的上市可以說生逢其時。

推廣傳播:進行口碑營銷

古綿純經過大量市場調研,根據當時廣東的四川人多,《山城棒棒軍》、《傻兒師長》等劇熱播的狀況,決定以地道的四川話表現“百年老窖,33度古綿純”這一主題。同時,古綿純借川酒美名,利用四川文化宣傳產品酒質正宗,在消費者心目中實現了搶先占位。

產品創新:大膽降度

古綿純在廣東市場上首先推出33度白酒,這一產品創新引領了廣東白酒降度的潮流。古綿純發現,廣東人的口感偏向清淡,普遍認可的白酒度數和口感是33度、口感綿甜。因此,經過大膽降度,古綿純取得了巨大的成功。

而在創新上,古綿純從來沒停歇。而今,隨著“健康喝酒,喝健康酒”的理性消費回歸,酒友對“純糧釀、回味甘、醒酒快”品質的需求,古綿純十年磨一劍,推出陳釀“10系列”和“15系列”。

源自百年老窖繁衍和積累下來的釀酒“黃金微生物”,釀造出更多香味物質,酒質愈香醇;采用自制包包酒曲中高溫發酵,其形如饅頭狀鼓起,與五糧液核心傳統工藝酒曲如出一轍,孕育獨有五糧風味;秉承多糧型傳統工藝,精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,經長達90天固態發酵;堅持經典工藝,分層起糟、分層蒸餾、分段摘酒、按質并壇、長期貯存、自然老熟,更不惜配比更多陳壇老酒,只為帶來物值超凡的品質。經全國著名白酒專家鑒評,具有:無色透明、窖香濃郁、綿甜醇和、香味協調、余味凈爽、多糧型濃香風格突出等特點。

同時還有具有珍藏價值、尊貴大氣的陳釀老酒“古綿金壇”系列,以輕松一轉的全新開瓶設計,展現金壇尊榮。金壇主體色澤溫潤如玉,配以高端立體鎏金工藝,寓意著金玉滿堂。外包裝以牡丹纏枝蓮紋裝飾,極具華貴,是禮贈心意的首選好禮。

“純”糧固態發酵無添加,“純”正五糧精釀工藝,“純”凈減少雜醇油、醛類等易上頭物質。一個個“純”字,正是古綿純從古至今、從傳統到現代、從經典到潮流,不變的用心和堅持。