第四代品味舍得“云上市”意義非凡。

“2020年是舍得酒業全面落實老酒戰略、全線發力的一年，第四代品味舍得是老酒戰略落地的重要支柱。”3月18日，舍得酒業聯合新浪通過線上直播舉行的“品質之上，唯有老酒——第四代品味舍得上市發布會”上，舍得酒業營銷公司總經理何進如是表示。

 

 

第四代品味舍得高調上市，不僅是舍得酒業加速推進老酒戰略的必然之舉，更是為行業年份酒的發展起到良好的帶頭作用，推動老酒雙年份新時代的到來。

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新形象+雙年份

引領老酒新格局

 

革新性的升級，樹立濃香老酒典范，這是第四代品味舍得想要傳達的重要信號。

 

 

第四代品味舍得換新上市，將“傳承和創新”發揮到極致，傳承中有創新，創新中注意體驗與細節，迎合了消費升級大背景下消費者重視體驗感的現狀與趨勢。舍得酒業營銷公司總經理何進介紹，第四代品味舍得主要從品質、包裝、防偽三大方面進行升級。

 

 

從外包裝看，第四代品味舍得繼承舍得酒業獨一無二的經典瓶型，瓶身設計融合經典元素與現代藝術，并打造第四代瓶身專屬色，首次在包裝上印制“原酒壇儲年份+灌裝年份”雙年份標識，增加收藏的價值感和成就感。與此同時，還增加開酒互動環節，獨創開盒拉線，讓飲酒充滿儀式感。

從品質來看，第四代品味舍得無疑是舍得酒業品質的扛鼎之作，歷經宜興紫砂陶壇原酒壇儲6年以上基酒、15年以上陳酒調味而成，與第三代相比年份更足、陳香更突出、入口更順暢、飲后更舒適。

不得不提舍得酒業“六老”釀酒概念，即老曲藝-黃金酒曲發酵、老酒糟-續糟發酵延續千年、老窖池-平均窖齡25年以上、老釀藝-繼承非物質文化遺產的釀酒工藝、老匠人-匠人平均工齡25年、老基酒-12萬噸以上優質陳年基酒。這是舍得酒業發力老酒戰略的底氣所在。

在防偽措施上，第四代品味舍得針對防偽溯源進行升級，酒蓋、酒盒、酒箱三碼多重關聯，防偽手段更加先進，可實現全過程追溯，實現真老酒的保障，從而消費者更容易鑒別真偽。

 

 

老酒戰略本質就是品質戰略。第四代品味舍得不僅是其老酒戰略的重要一步，更是舍得酒業開啟品質營銷的重要一步。

 

 

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從消費端出發

將老酒戰略進行到底

 

自提出“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌口號，到“品質至上，唯有老酒”的新品發布會，舍得酒業堅定不移地推進老酒戰略。

 

 

根據去年發布的《中國老酒市場指數》報告顯示，2016年-2017年老酒的市場規模漲幅高達85%，2017年的市場規模達到370億元，2018年市場規模達到500億元，預計到2021年，老酒市場規模將達到千億。

 

舍得酒業營銷公司總經理何進

 

面對千億市場規模，何進表示，舍得酒業下一步將啟動中國老酒愛好者培育計劃，開設舍得老酒學院，培育大量的老酒愛好者，并培養更多真正懂得品鑒老酒的專業人才，引領消費者對“老酒即好酒”的認知，進而認同老酒價值，加快老酒行業標準的建立和行業共識的達成。

 

據了解，由于缺乏規范的標準約束，沒有可以參照的年份酒產品執行標準，年份酒產品市場呈現較為混亂的現狀，加上消費者對老酒的認知有限，極大地阻礙市場的良性發展。去年白酒年份酒團體標準正式頒布實施，有利于老酒市場的規范化，舍得酒業的老酒愛好者培育計劃，也將讓更多消費者了解老酒市場。

 

 

國家食品質量監督檢驗中心副主任程勁松、中國酒類流通協會常務副會長劉員、舍得酒業營銷公司總經理何進（從左至右）

 

 

酒業家了解到，為順利推進老酒戰略，舍得酒業的產品矩陣將以三條主線為根基：以第四代品味舍得為代表的本品線產品，升級換代后對接原有白酒消費市場；以老酒系列為代表的藏品線產品，主攻老酒消費市場與白酒收藏、投資愛好者；以大笑沱牌、大笑舍得等為代表的藝術線產品，則承擔著培育新生代白酒愛好者的重任。

由此可見，舍得酒業的產品矩陣越發清晰，在本品線、藏品線、藝術線三條賽道上全面發力，圍繞不同圈層進行品牌營銷，透露出舍得酒業打造老酒戰略的決心。

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廠商同心

加快推進老酒戰略全國化

 

廠家和經銷商是互為魚水的關系，得到經銷商的大力支持，勢必會進一步加快舍得酒業老酒戰略全國化。

 

值得注意的是，這次疫情面前，舍得酒業和經銷商合作伙伴共渡難關，執行“一地一策”措施、助力拓寬融資渠道等多管齊下，同時在快速結算2019年所有經銷商數千萬的年度銷售獎勵之外，特別追加400萬元現金獎勵100家經銷商。舍得酒業打造廠商命運共同體，構建起更加緊密廠商關系。

 

“高性價比的質量、品牌文化內涵、生態釀酒的經營理念，這是多年來我們堅持與舍得合作并取得成功的原因。”自2005年經銷舍得酒至今，山東德誠寶真酒業有限公司總經理潘智海對舍得酒高度認可。

 

“舍得酒業最重要的優勢還是品牌、品質，尤其是老酒儲存量行業領先，經過多年的系統化市場運作，持續不斷的消費者培育，舍得酒在張家口市場已深入消費者心中，成為次高端領頭羊。”張家口市鑫久大成商貿有限公司董事長李夏云表示。

 

山東德誠寶真酒業、張家口市鑫久大成商貿是舍得酒業優質經銷商合作伙伴的代表，擁有一批高忠誠度的經銷商，以及對品牌的價值認同和文化認同，這是舍得酒業推進老酒戰略的堅實力量。

 

 

有業內人士表示，第四代品味舍得的上市，有三層重要意義，一是加快舍得酒業全國化進程，對其高端化、國際化戰略也將有所助益；二是經銷商的大力支持，將全方位提升舍得酒業的品牌力、競爭力；三是在舍得酒業帶動之下，有利于中國老酒市場秩序的規范化，老酒市場的容量將進一步擴大。