11月7日，由國際調酒師協會主辦的第六十八屆世界杯國際調酒師大賽（World Cocktail Championships）在成都圓滿閉幕，來自拉脫維亞的調酒師Andris Reizenbergs憑借自創雞尾酒”You Look Wonderful Tonight”摘得本屆比賽的桂冠，而此款雞尾酒的基酒正是江小白酒業旗下的黑標手工精釀。

圖：拉脫維亞的調酒師Andris Reizenbergs與觀眾合影

IBA（International bartenders Association）國際調酒師協會是國際公認的全球性調酒師國際組織，被全球各地的調酒師奉為殿堂級賽事，更有酒業“奧運會”之稱。本屆WCC是中國白酒在全球范圍內， 首次作為主角亮相世界級酒類大賽。江小白的黑標精釀系列作為比賽指定用酒之一，在世界頂尖調酒師們的手中，展現了中國白酒雞尾酒的魅力。

圖：比賽環節調酒師以江小白黑標精釀為基酒進行調制

WCC分為英式調酒與花式調酒，共有來自65個國家和地區的90位世界頂級調酒師參賽，其中有36名中國選手。本次獲得2019年最佳調酒師殊榮的Andris Reizenbergs是拉脫維亞一家著名酒吧的老板，具有數十年的調酒經驗，他在采訪提到這是他第一次使用中國白酒作為基酒調制雞尾酒，并表示江小白的酒體純凈，在豐富味蕾的同時還能做到口感平衡，非常適合用于雞尾酒的調制。

圖：評委與冠軍調酒師Andris Reizenbergs合影

在本屆比賽中大放異彩的黑標精釀是江小白的明星產品，它選用單一高粱手工精釀而成，相比于傳統高粱酒，大幅延長了發酵周期，且只選取原酒10%的精華部分，在傳統釀造技藝的基礎上大膽出新，手工釀制出精致的醇厚味道，入口柔順潤甜，酒味沉穩濃厚，豐富而強勁的氣質呈現硬核口感。當被用作基酒時，更能凸顯混飲的豐富層次，帶來全新的味蕾體驗。

圖：江小白黑標精釀

在中國白酒市場中，江小白雖然是個“新人”，但在用白酒做雞尾酒與混飲開發上一直走在前列。近年來，江小白攜帶J-MIX系列雞尾酒和混飲去到了英國中國美食節、首爾國際葡萄酒暨烈酒博覽會、南非國際食品及食品加工展覽會等國際化平臺，并收獲了來自世界各地的嘉獎與好評。

江小白的系列產品也已出口到了20多個國家及地區，并獲得近百項國際賽事大獎，此次參賽選用的黑標精釀更是在IWSC（International Wine & Spirit Competition）、HKIWSC（Hong Kong International Wine &Spirit Competition）等國際權威烈酒競賽中摘獲獎項。江小白以白酒行業“破壁者”的形象加入國際烈酒市場，為全世界的酒精愛好者帶去一股席卷味蕾的新風。

江小白自成立以來，一直堅持創新，秉持著“走老路到不了新地方”的理念，扛著白酒“老味新生”的大旗沖進各個國家和地區的市場，它想讓中國白酒被更多的人認識并且接納， 而雞尾酒正是最佳的媒介。此次憑借IBA這個國際化的舞臺，江小白擁有了與雞尾酒深入接觸的機會，同時也期待江小白的加入能給白酒雞尾酒這一新興品類帶來創新與驚喜，讓雞尾酒走進中國，也讓白酒走向世界。