中國的白酒文化自古以來就博大精深，不僅因為幾千年來白酒從未離開過中國人的餐桌，還因為它常常與詩歌聯系在一起，誕生了不少文人墨客筆下的經典詩篇。代代詩歌傳承，家家白酒品嘗，可謂是白酒在中國形成的特色場景。

在中國，白酒一直都超出了酒的范疇，它所代表的不僅僅是物質層面上的飲品，更是精神層面上的文化。事實上，白酒一直都是中國文化的象征之一，是國與國之間交流的傳播載體。

建國以來的諸多外交場合中，白酒一直是國家宴請中的必備飲品。而周恩來總理以酒促外交的藝術也屢屢傳為佳話，無論是日內瓦會議，還是尼克松訪華，田中訪華，周總理都會以酒碰杯，以此調節氛圍，緩解兩國政要之間的緊張氛圍。

中國白酒也因為其烈性，常常讓人退步三舍，在著名的尼克松訪華時期，就發生過這樣的趣事。赴華之前，早已久聞中國白酒盛名的尼克松秘書曾提醒尼克松，在與周恩來總理碰杯祝酒時，不要真正喝下，舉杯碰一下嘴唇即可，因為白酒太烈。

基辛格也曾經表示中國白酒太烈，而且非常易燃。接下來就發生了在中國家喻戶曉的白宮趣事，尼克松訪華結束回到華盛頓，曾在餐桌上向他的女兒展示白酒的可燃性，結果由于不慎操作，白酒伴隨著火苗流滿了整個桌面，差點就在白宮釀成火災。

長久以來，中國白酒因為口感過于辛辣而很難進入外國人的餐桌。再加上，酒本身是一種文化屬性很強的飲品，中外文化差異使得中國白酒在國際上的認可度并不高。“美味佳肴，無酒不歡”在國外似乎只限于威士忌，伏特加，馬爹利等自產酒。

但隨著國際化進程的加強，特別是“一帶一路”提出之后，中國積極參與國際事務，中國智慧，中國文化以更加開放的心態走向世界。中國白酒無論在其口感，釀造，還是文化，表達都在代代傳承中開始突破創新，走入國際市場，贏得更多人的青睞。

在國際化大趨勢下，洋河夢之藍一直在努力探索踐行國際化市場道路，以獨特的創新優勢打開了新的大門。近年來，頻繁登上國內、國際重要場合的舞臺，接連亮相上合峰會，G20峰會、世界互聯網大會，“一帶一路”國際合作高峰論等國宴。

其綿柔而不張揚的口感，更是在國外高端人士中打破了對中國白酒的刻板印象。近日，在英國白金漢宮舉辦的皇室慈善晚宴上，中英兩國的企業家們與查爾斯王儲共同品鑒中國白酒夢之藍，開啟了一場中國企業君子與英國皇家紳士的文化交流。晚宴結束后夢之藍作為中國白酒代表，贈送給查爾斯王儲。

近年來，中國在國際舞臺上越來越呈現出大國擔當的形象，中國文化獲得世界越來越多的認同與尊重。夢之藍緊隨時代腳步，在白酒文化上同樣訴說著自己的中國白酒文化，夢之藍所體現的含蓄內斂、連綿不斷、以柔克剛的智慧和“中國夢”理念高度貼合，已逐漸成為了大國大事的“代言人”，向世界展示中國酒文化的魅力。

當中國綿柔之酒遇見英倫紳士風范，不僅是文化的交流更是民族自信，文化自信的感染力量。