日前，淮安市第四屆“主席杯”乒協(xié)聯(lián)誼賽暨“綿柔湯溝杯”團體賽落下帷幕，來自淮安的9支乒乓球代表隊進行了激烈角逐，清江浦區(qū)乒協(xié)代表隊等分別獲得前三名。

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

據(jù)了解，該比賽由淮安市體育局、淮安市乒協(xié)主辦，淮安市清江浦區(qū)乒協(xié)承辦，湯溝酒業(yè)經(jīng)銷商江蘇寶利來商貿(mào)有限公司協(xié)辦。本次比賽采用斯韋思林杯賽制，比賽雙方各出3名隊員進行5場單打，采用五場三勝制；每場3局兩勝，11分制；第一階段分AB兩組，每組4個隊循環(huán)，小組前兩名出線；第二階段則由A1對B1爭奪冠亞軍，A2對B2爭奪三四名。

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

淮安9支隊伍爭奪“綿柔湯溝杯”團體賽獎杯 清江浦區(qū)奪冠

江蘇寶利來商貿(mào)有限公司是湯溝酒業(yè)“綿柔湯溝”的總經(jīng)銷商。寶利來商貿(mào)負責(zé)人熊振貴說，“綿柔湯溝”主要分湯溝“典藏”、“珍藏”、“3T”3款，“這三款酒‘入口柔和、回味悠長’，可滿足不同消費者的需求。”他說。

據(jù)了解，綿柔型白酒的核心是“三低工藝”，即低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫餾酒。而“三低”成就了“四多”——小分子物質(zhì)多、水溶性物質(zhì)多、醇甜性物質(zhì)多、健康因子多四大優(yōu)勢，口感更綿柔、酒體更健康、飲用更舒適。

同時，釀造綿柔酒，必須要手工釀造。湯溝酒業(yè)擁有國內(nèi)最大的手工釀造窖池，至今還堅持“古今一法，天地同釀”的傳統(tǒng)工藝，在發(fā)酵、裝甑、蒸餾等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，仍堅持傳統(tǒng)的手工操作。