【白酒百科】第142期 白酒命名法則 名酒都是怎么起名字的?
酒是一種商品,酒要立足市場,得到消費者認可,因素很多。好的市場營銷能在顧客的心目中制造出某種差異,讓產品在眾多品質相當的對手中脫穎而出。白酒的名字怎么起才好?名酒的名字又是怎么來的呢?下面糖酒網小編就為大家介紹一下白酒的命名知識。
白酒命名的現狀
目前,中國近4萬家白酒 企業,40多萬個品牌,但每年都在進行優勝劣汰,不斷有新的品牌產生,同時也有許多品牌一夜之間成為昨日黃花。白酒的名稱是是白酒產品的一個符號,是品牌的一部分,是個代號,目的是使白酒的產品之間分開。但是隨著市場經濟飛速發展,白酒的品名已成為吸引顧客眼球、贏得顧客青睞,從而達到更多銷售,產生更大的經濟效益的重要手段。“好的命名是成功的一半”,一個好的酒名確實可以讓人感到親切,感受到一種文化、一種韻味、一種享受、一種回憶、一種親和力。

綜觀目前40多萬白酒的名稱,當前許多白酒企業都一窩蜂地走“流行概念”的道路,如什么“貢、王、玉、金、神”,好“字”用盡;接著168、518、519、888、999吉利數字接連登場;再后,5年、10年、50年、100年、2000年等一批陳年老酒不斷問世;再發展就是一星、二星、三星、四星、五星使稱謂再創新高。
白酒命名法則
其實,好的命名要體現特征、簡潔明了、構思獨特、響亮上口、簡單易記憶、容易產生正面聯想。特別是隨著白酒同質化競爭的日趨激烈,消費者的眼球成為了稀缺的資源,從“消費者請注意”到“請消費者注意”,要求白酒企業的命名要吸引廣大消費者的注意力,盡力塑造出白酒品名個性,縮短與消費者之間的距離,因此,主打“文化牌”、“情感牌”、“健康牌”成為未來白酒命名的關鍵,需要深挖白酒的文化,形成系列化的命名。當然,為了有效塑造賣點與個性,也可以是體現制造工藝的特征和原材料的獨特。
總之,好的白酒命名容易在消費者心目中留下深刻的印象,容易打開市場銷路,增強品牌的市場競爭能力,正如孔圣人所說:“名不正則言不順,言不順則事不成。”
白酒命名首先符合法規政策
白酒命名需要遵守相關法律法規,遵循語言學的一般規律,滿足特定消費者群體的選擇需要。白酒名稱不能與法律規、社會習俗、宗教信仰等社會規范產生沖突。比如在法律法規方面,我國白酒的命名需要遵循《企業名稱登記管理規定》、《個體工商戶名稱登記管理辦法》、《國家通用語言文字法》、《漢語拼音正詞法基本規則》、《關于企業、商店的牌匾、商品包裝、廣告等正確使用漢字和漢語拼音的若干規定》、《中華人民共和國商標法》等文件的相關規定。
白酒命名的常見方法
以歷史人物命名:

有很多白酒企業的產地誕生過很多歷史名人,所以就有好多以歷史人物命名的白酒。例如杜康、詩仙太白、曹雪芹家酒等。
以地名命名:
有些白酒企業擁有長久的歷史文化淵源,在很早以前就以釀酒而名滿天下,當時人們對白酒命名沒有太多的創新思維,就很簡單的以白酒產地而命名。例如貴州茅臺酒、汾酒等。
以生產原料命名:
有些白酒以釀造的主要原料命名。例如五糧液、原來的直隸高粱酒等。
以釀酒方式命名:
很多白酒以自己的釀造生產方式來為產品命名。例如瀘州老窖、水井坊等。
以香型命名這種命名:

這種方式比較少。例如衡水老白干,它已經成為老白干香型的標準制定者。
以詩詞歌賦命名:
通常運用詩詞歌賦命名的白酒,常為白酒品牌營造一種非常濃厚的文化韻味和詩意的氣息。例如杏花村酒、白云邊酒等。
以歷史故事及文化、文物古跡命名:
很多白酒企業的產地擁有世界文明的文物古跡,或是流傳著上千年的歷史故事或與酒有關的文化,以此來為白酒命名似乎為產品增加了很多歷史厚重感和文化內涵。例如孔府家酒、劉伶醉、扳倒井等;現在好多白酒都打清宮皇家文化,例如山莊老酒的珍品、御品等。
以歷史年代命名在白酒命名:
白酒中有一種命名是非常受寵的,即以歷史年代命名。由于某個年代對于白酒企業或是酒水本身具有非同尋常的意義,為了紀念這個年代或是為了彰顯這個年代帶給產品的非凡意義,因此以這個歷史年代為產品命名。例如國窖1573、五糧液1618、衡水老白干1915、道光二十五等。
以酒水口感命名以酒水口感命名:
直接闡釋酒水本身的口感特點,給人以非產直接的聯想方向,似乎這種命名方式還不是太多,但是也小范圍的存在著。例如淡雅衡水老白干等。
以年份命名:

白酒以年份命名的方式在很多企業都普遍存在,以直接顯示酒水的年份來彰顯酒水的品質。例如茅臺年份酒等。
以曲種命名:
以白酒釀造曲種來命名,例如瀘州老窖特曲等。
以時代特征或時代名詞、場所來命名:
很多白酒命名呈現了一個時代的特征,或是某個時代所出現的詞匯,或是具有某種代表意義的場所。例如劍南春國宴酒、國藏汾酒、國粹酒、釣魚臺酒等。
以植物或動物來命名:
很多白酒產品用某種植物或動物來命名,以此讓消費者產生一系列美好的聯想。例如汾酒的玫瑰汾、牡丹酒、小豹子酒等。
以酒的用途命名:
包括藥用、接風、餞行、祭祀、消愁、創作、取暖、避諱、戲謔等。例如勁酒、各種藥酒等
以情感及具體情結來命名:

有情、緣等情感,例如今世緣酒等有祝福情感,例如金六福酒、好日子酒等有區域情感,例如黑土地酒等有民俗情感,例如藏羚羊酒、伊力金酒等。
以處世哲學思想命名:
例如小糊涂仙、百年孤獨、致中和、愛生緣等。
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